recepty

Citronové brambory

Řecká kuchyně se bez citronů neobejde, citronová šťáva se používá při přípravě mnoha zdejších lahodných pokrmů. Úprava řeckých pochoutek je přitom většinou velmi jednoduchá, což platí i pro tyto vynikající pečené brambory.

Ingredience
kvalitní brambory, varný typ B (na jeden velký plech cca 1 kg)
šťáva z jednoho až dvou citronů
1 stroužek jemně utřeného česneku
sůl
olivový olej
oregano či jiné sušené nebo čersvé bylinky

 Postup
Okrájené brambory rozkrájíme na půlměsíčky, osušíme v čisté utěrce a v míse důkladně promícháme se solí, česnekem a citronovou šťávou. Pak je rozložíme na pečící papír na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě, až se na nich vytvoří křupavá zlatá kůrka. 



Nakonec ještě hodně horké, posypeme bylinkami. Původní řecký recept doporučuje samozřejmě oregano. Můžeme ale použít bylinky podle chuti a možností - čerstvé nasekáme, suché pečlivě rozetřeme v dlani. Vhodná je i čerstvá zelená cibulka. Citronové brambory podáváme jako samostatný pokrm s oblíbeným salátem nebo jako přílohu k minutkám či pečeným masům.

Chcete se dovědět více o užitečnosti brambor v našem jídelníčku? Přečtěte si o nich zajímavý článek, ve kterém najdete i další bramborové recepty:
Brambory jsou důležitou složkou potravy
10.07.2013 | Svatava Morávková
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Bulgur s mangoldem a rajčaty Grilované papriky na dva způsoby >>

Související témata

  • Zeleninová a bezmasá jídla
  • Bydlínkova kuchařka
  • Vaření
  • Bydlení.cz představuje

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

Odebírat
newsletter

Zeleninová a bezmasá jídla

  • Otestovali jsme zálivky FERMATO. Když vás chuť vystřelí do vesmíru

    15.12.2025 - Dostali jsme příležitost ochutnat fermentované zálivky FERMATO. Slyšeli...

  • Houbová sezóna je tu. Vyzkoušejte jednoduchý houbový pekáček

  • Recept, který voní létem: Cukeťák

  • Objevte japonské rýžové sendviče onigirazu

  • Z trouby rovnou na piknik: Cuketový quiche

  • >> všechny články

Bydlínkova kuchařka

  • Vaječný likér podle Paťa z Hell’s Kitchen

    15.12.2025 - Paťo Kolár, výrazná osobnost soutěže Hell’s Kitchen, milovník...

  • Vánočka podle Viki

  • Kuchařka Besky: Cukrařina je pro mě způsob sebevyjádření, takový můj jedlý umělecký svět

  • Hrajte o vánoční překvapení Dr. Oetker

  • Cuketový krém podle Pepy Nemravy

  • >> všechny články

Vaření

  • Soutěž o 2 vstupenky na Klobásobraní s Mistrem Málkem

    09.10.2025 - Máte rádi klobásy, maso a vůni kouře z udírny? Pak nesmíte chybět na...

  • Vyhlášení soutěže Moje léto 2025: Známe vítěze!

  • Candy představila na IFA 2025 chytré novinky pro domácnost

  • Parní trouby Electrolux: snadná cesta ke zdravé a lahodné kuchyni

  • Haier na veletrhu IFA v Berlíně: Špičkové technologie, prémiový design a funkce šité na míru

  • >> všechny články

Magazín

  • Jak dlouho splácet hypotéku? Správná strategie může překvapit
  • Adventní soutěž se SodaStream: Vyhrajte stylovou termolahev a sirupy
  • Otestovali jsme zálivky FERMATO. Když vás chuť vystřelí do vesmíru
  • Redakce testuje: Chytrý termostat Netatmo - jednoduchá cesta k úsporám i pohodlí
  • Jak oživit parapet v zimě? Vytvořte si zimní truhlík

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka
  • Zeleninová a bezmasá jídla

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.