recepty

Salát z naklíčené čočky

Že jsou luštěniny zdravé, víme všichni. Ještě zdravější variantu však můžeme získat naklíčením. Naklíčená čočka totiž obsahují cenné vitaminy A, B, C, E. Je velmi bohatá na bílkoviny, proto často tvoří základ jídelníčku vegetariánů. Velkým plusem je i její lehká stravitelnost. Ke klíčení se dále velmi hodí fazolky mungo nebo cizrna.

Ingredience
velká hrst neloupané a nepůlené čočky
2 mrkve
pórek nebo jarní cibulka
zavařené okurky
sůl
citronová šťáva		 Příprava
Namočte na pár hodin čočku do vody. Poté sceďte vodu a vložte čočku do nakličovací nádoby a nechte klíčit. Po třech dnech čočka dostatečně naklíčí. Důkladně ji properte a vysypte do misky. Přidejte nastrouhanou mrkev, najemnou jarní cibulku nebo pórek, několik nadrobno nakrájených zavařených okurek, osolte a zakápněte citronovou šťávou.
Jak na klíčení
Pokud nemáte speciální nakličovací nádobu, můžete si ji lehce vytvořit sami z obyčejné PET lahve. Na dně lahve vytvořte několik dírek a vysypte do ní čočku. Takto ji alespoň 3x denně proplachujte. V petce nesmí zůstat stát voda. Nejlepší je postavit láhev do tmavší místnosti, protože klíčky tak budou křehčí. Nedoporučuje se nechat čočku klíčit na přímém slunci.
24.01.2014 | Jana Vaňková
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Vynikající golden salát Fitness salát >>

Související témata

  • Saláty
  • Vaření
  • Bydlínkova kuchařka

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA

    MORA

    Značka MORA patří už od roku 1825 k neodmyslitelným součástem českých domácností a po dvě století provází každodenní život v kuchyni. Stala se symbolem spolehlivosti, kvality a poctivého řemesla, na kterém staví i dnes, kdy tradiční hodnoty přirozeně propojuje s moderními technologiemi, nadčasovým designem a důrazem na úspornost.

Odebírat
newsletter

Bydlínkova kuchařka

  • Dýňová polévka dvakrát jinak: S kokosem, nebo se smetanou?

    21.10.2026 - Podzim bez dýní si dnes již neumíme představit. Zářivě oranžové...

  • Soutěž o balíčky od značky LAKTOS

  • Cuketa a houby: 2 recepty, které si zamilujete na podzim

  • Papriková sezóna je v plném proudu: 4 recepty Pepy Nemravy, které si zamilujete

  • Šípkové tartaletky s marcipánem a rozmarýnovým krémem

  • >> všechny články

Vaření

  • Venku mrzne, vy grilujete z gauče. Seznamte se s Traegerem!

    09.10.2026 - Grilovací sezóna nemusí skončit posledním teplým víkendem. U...

  • Matné povrchy v kuchyni: Trend, který má praktické výhody

  • Podzimní návrat do režimu: Proč si pohlídat příjem bílkovin

  • LG InstaView: chladnička, kterou zbožňuje více než 5 milionů domácností

  • Domácí uzení: Praktické návody, 134 návodů a recept na výběrové špekáčky

  • >> všechny články

Magazín

  • 4 úpravy domova, které zlepší vaše bydlení
  • Typový projekt nemusí znamenat typový dům. Podívejte se, jak vznikla novinka Barbora 1.04
  • Krbová kamna jako srdce domova: Jak vybrat ta pravá pro váš interiér?
  • Dýňová polévka dvakrát jinak: S kokosem, nebo se smetanou?
  • EST radí: Chytrá domácnost na podzim - vytápění i osvětlení pod kontrolou

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Wellness a relaxace
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka
  • Saláty

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.