magazín

Vaříme a pečeme z cukety

Foto: Iva Drašnarová

Foto: Iva Drašnarová

Vedle dýně je další typickou podzimní zeleninou cuketa. Posbírali jsme recepty našich čtenářů a přejeme vám dobrou chuť.

Omeleta s cuketou a žampiony
Recept od čtenářky Ivy Drašnarové.

Ingredience
cuketa
žampiony
olivový olej
vejce
balkánský sýr
rajčata
jogurt
pečivo 
Příprava
Recept na fantastický oběd - cuketa a žampiony nakrájené na plátky, lehce orestováno na olivovém oleji. Zakápnuto jedním vajíčkem a posypáno balkánským sýrem /už nesolit!/ příloha rajčata s jogurtem a pečivo.


 

Cuketová pizza
Recept od čtenářky Ivany Zwettlerové.
 
Ingredience
cca-půl kg strouhané cukety
půl hrnku hladké mouky
půl hrnku polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
půl hrnku oleje
2vejce
sůl
pepř
3 stroužky česneku
20dgk měkkého salámu
anglická slanina nadobro nakrájet
můžete dát i pár uvařených hub 
Příprava
Vše smíchat, dát na pečicí papír. Na to pokrájet papriku,rajče, houb,y posypat kořením grilovacím podle chuti a před koncem pečení pokapat kečupem a strouhaným sýrem.







 


Cuketový nákyp
Recept od čtenářky Ivany Zwettlerové.

Ingredience
500g cukety
100g tvrdého sýru eidam
150-200g měkkého salámu
2-3 vejce
3 lžíce oleje
1 cibuli
3 stroužky česneku
5 lžic hladké mouky
1 prášek do pečiva
směs koření na mleté maso
sůl 
Příprava
Cuketu, sýr a měkký sýr nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli prolisovaný česnek a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva. Dochutíme kořením a osolíme. Hmotu rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Vložíme do předehřáté trouby při teplotě 150 až 200 stupnů celsia pečeme dorůžova. Nákyp podáváme s vařenými brambory, nákyp se dá jíst i studený.

 

Cuketka
Recept na cuketovou buchtu nám zaslala čtenářka Lenka. Určitě ji vyzkoušejte, protože jak píše Lenka, buchta nestačí ani vychladnout. Tak rychle ji sníte!

Ingredience
2 hrnky nahrubo nastrouhaných cuket
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
2 lžíce kakaa (můžete vynechat)
1 lžíce skořice
vanilkový cukr
prášek do pečiva
3 vejce
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku vlažné vody nebo mléka
citronová kůra
Příprava
Smícháme mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr, citronovou kůru a prášek do pečiva, přidáme 3 vejce a všechno promícháme. Dále přidáme olej, vodu/mléko a vyždímanou cuketu. Vylijeme na plech, pečeme a poté sníme, buchta nestačí ani vychladnout ;-)




 

Cuketový koláč s čokoládou
Recept je od čtenářky Jany Berkové.

Ingredience
2 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky nastrouhané cukety
1 hrnek krystalového cukru
3/4 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
sůl
2 vanilkové cukry
3 vejce
čokoláda na vaření
kokos
Příprava
Suroviny(kromě čokolády a kookosu) smícháme, vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 180 st. asi 35 minut. Dle chuti lze přidat skokřici,rozinky máčené v rumu,ořechy ebo mandle. Po vychladnutí koláč potřeme čokoládou a posypeme kokosem


 
24.11.2014 | Od našich čtenářů
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Rohlíčky podle Marie z Valašska Ricottová frittata >>

Související témata

  • Pečení naslano
  • Bydlínkova kuchařka
  • Vaření

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

Odebírat
newsletter

Bydlínkova kuchařka

  • Soutěž o Nemravně dobrou kuchařku

    13.06.2025 - Všichni milovníci vaření, zbystřete! Kuchař Pepa Nemrava, který na...

  • Hrníčková mramorová bábovka: Klasika, která nikdy nezklame

  • Recept: Domácí uzený salám se sýrem

  • Masopustní hodování podle Pepy Nemravy

  • Masopustní koblihy Pepy Nemravy

  • >> všechny články

Vaření

  • České sporáky a kamna na pevná paliva: Návrat k tradici s moderním přesahem

    11.06.2025 - V době, kdy stále více lidí hledá soběstačnost, úsporu energie a...

  • Soutěž: Moje léto 2025

  • Vstupte do letošní grilovací sezóny s originálními recepty z vašeho grilu

  • Vyhlášení výherců soutěže Milujeme jídlo

  • Soutěžte o 3 velikonoční balíčky Dr. Oetker

  • >> všechny články

Magazín

  • Zažijte vodní svět bez velkých investic: Variabilní bazény pro každý kout vaší zahrady
  • Soutěž o Nemravně dobrou kuchařku
  • Výherci soutěže: Jaro u nás 2025
  • Získejte dárkový voucher na nákup u ORION – domácí potřeby
  • Konec chaosu v chytré domácnosti: ovládejte všechno z jedné aplikace
  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka
  • Pečení naslano

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.