recepty

Cizrna s jarní cibulkou, mrkví a petrželí

Oběd do krabičky

Luštěniny by měly tvořit nenahraditelnou součást našeho jídelníčku. Cizrna, neboli římský hrách je jednou z nestarších luštěnin a neprávem je v naší kuchyni opomíjena. Velice dobře chutná a navíc je zásobárnou vlákniny, bílkovin, železa a vitaminu E. I když její příprava vyžaduje čas, nasytí vás a navíc se velice hodí jako oběd do krabičky. 

Ingredience
cizrna v sáčku 
několik mrkví
dvě petržele 
svazek jarní cibulky, nebo pórek
2 cibule
česnek
šťáva z půlky citronu
sůl		 Postup
Cizrnu si můžete koupit v plechovce. Její vaření vám tak nedá tolik práce, ale zase si připlatíte. Mnohem lepší je cizrna v sáčku. Tu si namočte do hrnce a nechte alespoň 12 hodin bobtnat. Já nechávám cizrnu namočenou až 24 hodin. Během této doby ji alespoň dvakrát propláchněte a v hrnci měňte vodu. Cizrnu vařte v nové vodě, asi hodinu. Vodu nesolte. 
Nakrájejte mrkve na slabá kolečka, petržel na kousky a vše lehce restujte na pánvi. Až plátky zezlátnou, přidejte na kolečka nakrájený svazek jarní cibulky nebo pórku. V další pánvi si usmažte klasickou cibuli a na poslední chvíli přidejte několik utřených stroužků česneku. Směs přidejte k mrkvi a cibulce. Přidejte uvařenou a scezenou cizrnu. Osolte, zakápněte šťávou z citronu, ochutnejte, dejte do krabičky a máte oběd do práce hotový.
Další recepty z cizrny:
Cizrna na talíři 
13.03.2014 | Jana Vaňková
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Jahelník se sušenými houbami Červená řepa zapečená s brambory a rozmarýnem >>

Související témata

  • Zeleninová a bezmasá jídla
  • Vaření
  • Bydlínkova kuchařka
Odebírat
newsletter

Zeleninová a bezmasá jídla

  • Chřestová sezóna je v plném proudu. Vyzkoušíte salát, nebo chřestový koláč?

    01.06.2020 - Křehký a voňavý chřest byl dříve delikatesou pro vyvolené, ale dnes...

  • >> všechny články

Bydlínkova kuchařka

  • Cukroví na poslední chvíli

    23.12.2020 - Vláčné kokosky s tvarohem

  • Vyhrajte nepřilnavou pánev LAMART

  • Podzimní recept: Jablečný koláč s tvarohem a drobenkou

  • Jahodová sezóna: Vyzkoušejte jahodové tiramisu

  • Léto je tady. Připravte si domácí vanilkovou zmrzlinu s griliášem a slaným karamelem

  • >> všechny články

Vaření

  • Soutěž o palačinkovou pánev Tefal Unlimited

    31.03.2021 - Dozlatova opečené palačinky bez nutnosti přidaného oleje nebo tuku....

  • Nastává čas uzení

  • Uzení teď a kdysi

  • Soutěž Barevný podzim 2020

  • Mějte svou váhu pod kontrolou

  • >> všechny články

Magazín

  • Rezidence Golf Hostivař - tam, kde se budete cítit v bezpečí
  • Vegetační klid pokojovým rostlinám skončil, můžeme je přesazovat
  • Soutěž: Jaro u nás 2021
  • Soutěž o elektrické kartáčky na zuby Oral-B
  • Soutěž o palačinkovou pánev Tefal Unlimited

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka
  • Zeleninová a bezmasá jídla

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.