recepty

Špaldové muffiny se zázvorem

Muffiny patří k velmi rozšířeným pochoutkám. Pečení muffinů je oblíbené hlavně u dětí. Nedají totiž tolik práce a výsledek je skoro vždy výborný. Tyto muffiny nepatří mezi klasiku. Nejsou totiž tolik sladké, navíc obsahují jablíčko, mrkev, zázvor a špaldovou mouku místo té klasické pšeničné. Pokud tedy chcete zkusit zdravější variantu, upečte si je.

 
Ingredience na těsto
250 g polohrubé špaldové mouky
půl sáčku prášku do pečiva
vanilkový cukr 
skořice
hrst nahrubo drcených ořechů
citronová kůra 

jablko
menší mrkev
lžička čerstvého zázvoru (lze použít i sušený)
pár kousků kandovaného zázvoru 
2 vejce
2 až 3 dcl mléka
3 lžíce oleje
2 lžíce medu

 Postup
V míse smíchejte veškeré suché suroviny - mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici, ořechy a citronovou kůru. Ve druhé míse spojte veškeré „mokré suroviny”- celá vejce, mléko, olej a med. Jablko nakrájejte na malé kostičky, mrkev nastrouhejte nahrubo, zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte, kandovaný zázvor nakrájejte na drobné kousky a vše přidejte do „mokré směsi”. Nakonec obě směsi lehce a velice krátce smíchejte dohromady. 

Pečte v předehřáté trroubě na 160 °C zhruba 20 min. Muffiny hlídejte. Až zezlátnou, můžete je z trouby vytáhnout. 
27.09.2013 | Jana Vaňková
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Dýňové cookies Pozdně letní jablečný koláč >>

Související témata

  • Dezerty a sladké
  • Vaření
  • Bydlínkova kuchařka
Odebírat
newsletter

Dezerty a sladké

  • Vánoční tip: Knihy, které mi dělají radost

    02.12.2022 - A jeden vánoční recept

  • Ochutnejte opravdu vláčnou cuketovou bábovku

  • >> všechny články

Bydlínkova kuchařka

  • Stufato s krůtím masem a polentou

    25.11.2022 - Podzimní úrodu zeleniny využijte k přípravě této varianty báječného...

  • Česnek je zelenina, léčivá rostlina i prastaré koření

  • Zelí kvašené ve sklenicích

  • Petržel je vynikající zelenina i léčivka

  • Polévka gazpacho - rajská dobrota

  • >> všechny články

Vaření

  • Soutěž: Doušek se správnou teplotou vždy a všude

    30.11.2022 - Vyhrajte praktickou termosku

  • Pusťte do kuchyně páru. Pomůže vám při přípravě jídel i při čištění trouby

  • Soutěž o sadu litinového nádobí na gril

  • Zdravá jídla z vaší zahrádky

  • Grilujeme na peletovém grilu

  • >> všechny články

Magazín

  • Vánoční tip: Kdo si hraje na koberci, nezlobí
  • Nejčastější stěhování? Mezi Brnem a Prahou i naopak
  • V jakém kadeřnictví se cítíte lépe?
  • Vánoční tip: Knihy, které mi dělají radost
  • Soutěž: Kvalitní obojek a vodítko s Harry Potterem, Minnie či Batmanem? Žádný problém!

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka
  • Dezerty a sladké

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.