recepty

Špaldové muffiny se zázvorem

Muffiny patří k velmi rozšířeným pochoutkám. Pečení muffinů je oblíbené hlavně u dětí. Nedají totiž tolik práce a výsledek je skoro vždy výborný. Tyto muffiny nepatří mezi klasiku. Nejsou totiž tolik sladké, navíc obsahují jablíčko, mrkev, zázvor a špaldovou mouku místo té klasické pšeničné. Pokud tedy chcete zkusit zdravější variantu, upečte si je.

 
Ingredience na těsto
250 g polohrubé špaldové mouky
půl sáčku prášku do pečiva
vanilkový cukr 
skořice
hrst nahrubo drcených ořechů
citronová kůra 

jablko
menší mrkev
lžička čerstvého zázvoru (lze použít i sušený)
pár kousků kandovaného zázvoru 
2 vejce
2 až 3 dcl mléka
3 lžíce oleje
2 lžíce medu

 Postup
V míse smíchejte veškeré suché suroviny - mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici, ořechy a citronovou kůru. Ve druhé míse spojte veškeré „mokré suroviny”- celá vejce, mléko, olej a med. Jablko nakrájejte na malé kostičky, mrkev nastrouhejte nahrubo, zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte, kandovaný zázvor nakrájejte na drobné kousky a vše přidejte do „mokré směsi”. Nakonec obě směsi lehce a velice krátce smíchejte dohromady. 

Pečte v předehřáté trroubě na 160 °C zhruba 20 min. Muffiny hlídejte. Až zezlátnou, můžete je z trouby vytáhnout. 
27.09.2013 | Jana Vaňková
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Dýňové cookies Pozdně letní jablečný koláč >>

Související témata

  • Dezerty a sladké
  • Vaření
  • Bydlínkova kuchařka

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

Odebírat
newsletter

Dezerty a sladké

  • Hrníčková mramorová bábovka: Klasika, která nikdy nezklame

    27.05.2025 - V každé rodině jistě existuje léty prověřený recept na tu nejlepší...

  • Masopustní koblihy Pepy Nemravy

  • Perníčkové cupcakes se slaným karamelem

  • Vánoce na poslední chvíli: Jedlé dárky

  • Honza peče cukroví: Vánoční vosí koule

  • >> všechny články

Bydlínkova kuchařka

  • Soutěž o Nemravně dobrou kuchařku

    13.06.2025 - Všichni milovníci vaření, zbystřete! Kuchař Pepa Nemrava, který na...

  • Recept: Domácí uzený salám se sýrem

  • Masopustní hodování podle Pepy Nemravy

  • Soutěž: Milujeme jídlo 2025

  • Těstovinovač Philips: Připravte si čerstvé těstoviny do deseti minut

  • >> všechny články

Vaření

  • České sporáky a kamna na pevná paliva: Návrat k tradici s moderním přesahem

    11.06.2025 - V době, kdy stále více lidí hledá soběstačnost, úsporu energie a...

  • Soutěž: Moje léto 2025

  • Vstupte do letošní grilovací sezóny s originálními recepty z vašeho grilu

  • Vyhlášení výherců soutěže Milujeme jídlo

  • Soutěžte o 3 velikonoční balíčky Dr. Oetker

  • >> všechny články

Magazín

  • 7 důvodů, proč jsou dřevohliníková okna ta nejlepší volba
  • Dokonale vyprané prádlo bez jediné skvrnky. Soutěžte o ekologické prací gely Frosch
  • Zažijte vodní svět bez velkých investic: Variabilní bazény pro každý kout vaší zahrady
  • Soutěž o Nemravně dobrou kuchařku
  • Výherci soutěže: Jaro u nás 2025

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka
  • Dezerty a sladké

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.