Láká vás výroba domácích uzenin? Nevíte, jak začít? Po absolvování kurzu pod vedením Mistra Málka budete mít jasno

Chcete se naučit, jak připravovat domácí salámy, párky, buřty, klobásy a jiné uzené výrobky? Naučit se originální receptury k výrobě domácích uzenin? Toužíte proniknout do tajů a výroby zpracování masa? Naučit se pracovat s nožem, ocílkou, mlít maso na ručním mlýnku, obsluhovat kutry, obsluhovat plničku klobás a v neposlední řadě umět zapnout udírnu? Že jsou vám některé výrazy zcela neznámé? Nevadí! V areálu naší prodejny v Tachlovicích se vše můžete pod vedením Mistra Málka na Kurzu domácích uzenin naučit!

Na co se můžete těšit?

Kurz výroby domácích uzenin je pořádán vždy pro menší skupinu 12 účastníků, kteří pracují ve dvojicích. Každý „student“ si po skončení odnese 5 kg vlastnoručně vyrobených uzenin a spoustu nových rad a triků pro vlastní výrobu domácích uzenin. Celý kurz je pod vedením mistra svého řemesla – řeznického mistra Honzy Málka. 



Jak probíhal minulý kurz?

Na posledním kurzu jsme se z našeho areálu v Tachlovicích přenesli až do sladké Francie, a to přímo do hlavního města Paříže. Účastníci kurzu vyráběli pravý, nešizený Pařížský salám. Věříme, že se všem účastníkům kurz líbil a odnesli si spoustu užitečných poznatků pro jejich další domácí uzení!

Tržiště zpráv | 29.01.2025

Tweet

Související témata

  • Bydlínkova kuchařka
  • Vaření
  • Kuchyně
  • Rady kutilům
  • Hobby a zahrada
  • GrilyKrby.cz

    GrilyKrby.cz

    Kamenná prodejna s rozlehlým areálem s více jak 100 vystavenými grily a 25 udírnami. Najdete u nás značky Big Green Egg, Napoleon, Campingaz, Pit Boss, Traeger, Borniak, Bradley Smoker, Solo Stove. LotusGrill a spoustu dalších.

Odebírat
newsletter
GrilyKrby.cz

GrilyKrby.cz

Bydlínkova kuchařka

  • Finské skořicové rolky korvapuusti: Recept, který provoní domov

    04.11.2026 - Finové moc dobře vědí, jak si zpříjemnit chladné a potemnělé...

  • Soutěž: Vyhrajte prémiové produkty Dr. Oetker, které povýší vaše pečení na profesionální úroveň

  • Dýňová polévka dvakrát jinak: S kokosem, nebo se smetanou?

  • Soutěž o balíčky od značky LAKTOS

  • Cuketa a houby: 2 recepty, které si zamilujete na podzim

  • >> všechny články

Vaření

  • Venku mrzne, vy grilujete z gauče. Seznamte se s Traegerem!

    09.10.2026 - Grilovací sezóna nemusí skončit posledním teplým víkendem. U...

  • Matné povrchy v kuchyni: Trend, který má praktické výhody

  • Podzimní návrat do režimu: Proč si pohlídat příjem bílkovin

  • Papriková sezóna je v plném proudu: 4 recepty Pepy Nemravy, které si zamilujete

  • LG InstaView: chladnička, kterou zbožňuje více než 5 milionů domácností

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Kuchyň, která funguje: Na co myslet při jejím plánování

    05.11.2026 - Krásná kuchyň musí být především praktická. Při jejím plánování...

  • Soutěž o výrobník sody Philips GoZero: Praktický dárek pod stromeček

  • Už to dopralo? Konec programu opakovaně kontroluje téměř třetina lidí

  • Zábavný pitný režim: Soutěžte o limitovanou edici waterdrop®

  • Jak na zápach z myčky mezi mycími cykly? Nová technologie Biovitae využívá sílu LED světla

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Zazimování hrubé stavby a vnitřní zdivo. Nepodceňte ochranu konstrukce ani akustický komfort interiéru

    Podzim je v plném proudu a zima klepe na dveře. Pro stavebníky to znamená nejvyšší čas na důkladné zakonzervování hrubé stavby....

  • Novinky ve virtuální vesničce DJT: Prozkoumejte domy Alya a Tolia
  • Moderní energetiku v Evropě brzdí cena. V Česku ale nejsou odpovědí jen dotace
  • ANNEA: Čisté linie, které vyniknou i v broušeném provedení
  • SOLINO: Dejte své koupelně osobitost broušenými detaily
  • Chřipková sezóna v kanceláři: jak jí projít ve zdraví
  • Jak zlepšit tepelný komfort v ložnici? Od kvalitních oken až po vhodné lůžkoviny
  • Citlivost, nápaditost, originalita, mladý duch jsou základní charakteristikou vítězů soutěže Design Správná hračka 2026
  • Zazimování oken a dveří: jak snížit úniky tepla a ušetřit
  • Vánoce s Matějovským: Autorské kolekce Blanky Matragi, kouzlo Josefa Lady i dárky pro celou rodinu
  • Útulný domov: jak zútulnit byt na zimu bez velkých investic
  • Vánoční dárky bez stresu zvládne každý, kdo začne plánovat už na Black Friday
  • Stavební kolečko: jak vybrat podle zátěže a terénu
  • Jak ušetřit za energie v domácnosti: tipy na topení, okna a provoz
  • Chytrá domácnost 2026: osvětlení, vytápění a automatizace
  • Zatemňovací roleta do dětského pokoje bez vrtání
  • Podlahy Plzeň se vybírají snáz s rodinným přístupem a poradenstvím od A do Z
  • Kompresor do dílny: jaký výkon na hustilku i pistoli
  • Prodej bytu s nájemníkem: na co si dát pozor
  • Pergola v zimě: jak ji využít i mimo letní sezonu
  • Rodinné prémiové byty v tradičních pražských lokalitách na sekundárním trhu se zmenšují. A přesto jsou stále dražší.
  • Průvodce instalací domácího výtahu: kam ho umístit a co musí stavba splňovat?

  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Wellness a relaxace
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.