Láká vás výroba domácích uzenin? Nevíte, jak začít? Po absolvování kurzu pod vedením Mistra Málka budete mít jasno

Chcete se naučit, jak připravovat domácí salámy, párky, buřty, klobásy a jiné uzené výrobky? Naučit se originální receptury k výrobě domácích uzenin? Toužíte proniknout do tajů a výroby zpracování masa? Naučit se pracovat s nožem, ocílkou, mlít maso na ručním mlýnku, obsluhovat kutry, obsluhovat plničku klobás a v neposlední řadě umět zapnout udírnu? Že jsou vám některé výrazy zcela neznámé? Nevadí! V areálu naší prodejny v Tachlovicích se vše můžete pod vedením Mistra Málka na Kurzu domácích uzenin naučit!

Na co se můžete těšit?

Kurz výroby domácích uzenin je pořádán vždy pro menší skupinu 12 účastníků, kteří pracují ve dvojicích. Každý „student“ si po skončení odnese 5 kg vlastnoručně vyrobených uzenin a spoustu nových rad a triků pro vlastní výrobu domácích uzenin. Celý kurz je pod vedením mistra svého řemesla – řeznického mistra Honzy Málka. 



Jak probíhal minulý kurz?

Na posledním kurzu jsme se z našeho areálu v Tachlovicích přenesli až do sladké Francie, a to přímo do hlavního města Paříže. Účastníci kurzu vyráběli pravý, nešizený Pařížský salám. Věříme, že se všem účastníkům kurz líbil a odnesli si spoustu užitečných poznatků pro jejich další domácí uzení!

Tržiště zpráv | 29.01.2025

Tweet

Související témata

  • Bydlínkova kuchařka
  • Vaření
  • Kuchyně
  • Rady kutilům
  • Hobby a zahrada
  • GrilyKrby.cz

    GrilyKrby.cz

    Kamenná prodejna s rozlehlým areálem s více jak 100 vystavenými grily a 25 udírnami. Najdete u nás značky Big Green Egg, Napoleon, Campingaz, Pit Boss, Traeger, Borniak, Bradley Smoker, Solo Stove. LotusGrill a spoustu dalších.

Odebírat
newsletter
GrilyKrby.cz

GrilyKrby.cz

Bydlínkova kuchařka

  • Šípkové tartaletky s marcipánem a rozmarýnovým krémem

    31.07.2026 - Šípky si většina z nás spojuje s podzimem, ale jejich jemně nakyslá...

  • Domácí uzení: Praktické návody, 134 návodů a recept na výběrové špekáčky

  • Soutěž o letní balíček od Mlékárny Valašské Meziříčí: Vyhrajte funkční ručník a sportovní láhev

  • Domácí sirupy: Chuť léta, kterou si namícháte sami

  • Tip na slavnostní oběd: Šťavnatá vepřová panenka s pečenou kaší

  • >> všechny články

Vaření

  • Soutěž o designové prkénko FLAG 2.0 značky UBRD

    22.06.2026 - Máte rádi poctivé řemeslo, kvalitní materiály a nadčasový design? Ve...

  • Jak vzít perlivou vodu kamkoliv: Soutěž o 3 lahve Fizz&Go Cool od SodaStream

  • Objevte svět grilování a zahradního vybavení v Zahradním centru Vladeko Tachlovice

  • Vyhlášení výherců soutěže Milujeme jídlo 2026

  • Soutěžte o velikonoční balíčky Dr. Oetker

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Máte malý byt? Díky těmto tipům získáte víc použitelného prostoru

    06.08.2026 - Malé byty na fotografiích vypadají dokonale. Jenže v běžném životě...

  • Výherci soutěže: Jaro u nás 2026

  • Soutěž: Letní úklid nemusí být otrava. Stačí chytří pomocníci a pár jednoduchých triků

  • Z bytu 2+kk vznikl luxusní apartmán s vanou nad střechami Brna

  • Poslední dny soutěže Jaro u nás 2026: Pošlete svou fotografii a vyhrajte

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Bezdrátový termostat vs. WiFi termostat: který vybrat pro chytré vytápění domácnosti?

    Správně vybraný a nastavený termostat vám může přinést úsporu energie až 20 %. Moderním a stále oblíbenějším řešením regulace...

  • K moři, na koupaliště i na první prázdniny. Letní nezbytnosti, které ocení děti i rodiče
  • Ještě není pozdě - pořiďte si zahradní dlažby a tvárnice Liastone se slevou až 30 %
  • Česká rodinná značka MORA Vás zve, spolu s Katkou Neumannovou, na Lipno Sport Festival!
  • Tvrdá, nebo měkká matrace? Rozhoduje něco jiného
  • Venkovní rolety v létě: 5 chyb, kvůli kterým doma zbytečně trpíte vedrem
  • Wienerberger s.r.o. zveřejňuje hospodářský výsledek za rok 2025
  • ČAS rozšířila Datový standard stavby a dokončila další milník zavádění BIM v Česku

  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Wellness a relaxace
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.