Láká vás výroba domácích uzenin? Nevíte, jak začít? Po absolvování kurzu pod vedením Mistra Málka budete mít jasno

Chcete se naučit, jak připravovat domácí salámy, párky, buřty, klobásy a jiné uzené výrobky? Naučit se originální receptury k výrobě domácích uzenin? Toužíte proniknout do tajů a výroby zpracování masa? Naučit se pracovat s nožem, ocílkou, mlít maso na ručním mlýnku, obsluhovat kutry, obsluhovat plničku klobás a v neposlední řadě umět zapnout udírnu? Že jsou vám některé výrazy zcela neznámé? Nevadí! V areálu naší prodejny v Tachlovicích se vše můžete pod vedením Mistra Málka na Kurzu domácích uzenin naučit!

Na co se můžete těšit?

Kurz výroby domácích uzenin je pořádán vždy pro menší skupinu 12 účastníků, kteří pracují ve dvojicích. Každý „student“ si po skončení odnese 5 kg vlastnoručně vyrobených uzenin a spoustu nových rad a triků pro vlastní výrobu domácích uzenin. Celý kurz je pod vedením mistra svého řemesla – řeznického mistra Honzy Málka. 



Jak probíhal minulý kurz?

Na posledním kurzu jsme se z našeho areálu v Tachlovicích přenesli až do sladké Francie, a to přímo do hlavního města Paříže. Účastníci kurzu vyráběli pravý, nešizený Pařížský salám. Věříme, že se všem účastníkům kurz líbil a odnesli si spoustu užitečných poznatků pro jejich další domácí uzení!

Tržiště zpráv | 29.01.2025

Tweet

Související témata

  • Bydlínkova kuchařka
  • Vaření
  • Kuchyně
  • Rady kutilům
  • Hobby a zahrada
  • GrilyKrby.cz

    GrilyKrby.cz

    Kamenná prodejna s rozlehlým areálem s více jak 100 vystavenými grily a 25 udírnami. Najdete u nás značky Big Green Egg, Napoleon, Campingaz, Pit Boss, Traeger, Borniak, Bradley Smoker, Solo Stove. LotusGrill a spoustu dalších.

Odebírat
newsletter
GrilyKrby.cz

GrilyKrby.cz

Bydlínkova kuchařka

  • Domácí sirupy: Chuť léta, kterou si namícháte sami

    11.06.2026 - Soutěž

  • Tip na slavnostní oběd: Šťavnatá vepřová panenka s pečenou kaší

  • Soutěžte o velikonoční balíčky Dr. Oetker

  • Velikonoční svátky s lehkostí: tři recepty z horkovzdušné fritézy

  • Od kakaového bobu k čokoládové tabulce: cesta fair trade kakaa a bean-to-bar čokolády

  • >> všechny články

Vaření

  • Soutěž o designové prkénko FLAG 2.0 značky UBRD

    22.06.2026 - Máte rádi poctivé řemeslo, kvalitní materiály a nadčasový design? Ve...

  • Jak vzít perlivou vodu kamkoliv: Soutěž o 3 lahve Fizz&Go Cool od SodaStream

  • Objevte svět grilování a zahradního vybavení v Zahradním centru Vladeko Tachlovice

  • Vyhlášení výherců soutěže Milujeme jídlo 2026

  • Knižní tipy pro domov snů

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Z bytu 2+kk vznikl luxusní apartmán s vanou nad střechami Brna

    19.06.2026 - Představte si místo, kde se po náročném dni zavřou dveře a okolní...

  • Poslední dny soutěže Jaro u nás 2026: Pošlete svou fotografii a vyhrajte

  • Grill & Chill: Proč se letos naše zahrady mění v luxusní restaurace?

  • Ekologický úklid domácnosti: Čistý domov bez zbytečné chemie

  • Chytře na jarní úklid: Materiály, které pracují za vás

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Čtyři tipy na výběr čerpadla, které si poradí s následky letní bouřky

    Silná letní bouřka dokáže během několika minut zaplavit sklep, garáž nebo zahradní šachtu. V podobných situacích rozhodují často...

  • Horké noci zvyšují riziko nedostatečného spánku o pětinu. Jak se bránit?
  • Jarní obnova dřeva kolem domu: Proč zvolit nátěry, které se dřevem dýchají?
  • Vypínače a zásuvky jako designový prvek: Trendy, barvy i praktické tipy
  • Moderní technologie nejen pro zabezpečení domu
  • Specifika terasy u bazénu: Technické souvislosti, které rozhodují o životnosti
  • Tepelné čerpadlo monoblok nebo split - které vybrat?
  • Nová zelená úsporám otevírá příjem žádostí a mění cestu k energetické nezávislosti
  • Vezměte si svůj komfort na cesty. Anatomický polštář, který zpříjemní každou dovolenou
  • Grilovací sezona začíná: Jak zvládnout mastnotu, omáčky i ulepené prsty
  • Pračka Candy ProWash 750 a sušička Candy ProDry 750. Silné duo značky Candy pro moderní domácnost
  • Drinky pro letní dny. Jak proměnit obyčejnou kohoutkovou vodu v luxusní domácí bar?
  • Proč se matrace proleží? Tři nejčastější chyby
  • Sen všech domácností. Pračka, která zvládne tři praní najednou
  • Proč jsou venkovní rolety lepší než vnitřní žaluzie?
  • Co s úrodou, když jí je najednou až moc? Zavařujte, sušte a proměňte léto v zásobu na celý rok
  • Pračka pro garsonky, tiny house i chalupy: Candy ProWash 700 Mini šetří místo i energii
  • Dolina v Lysolajích: nová čtvrť, která žije s komunitou
  • Český OVONEX mění trh s doplňky stravy: Tablety nahrazuje tekutou formou bez chemie s maximální vstřebatelností
  • Tátové v akci: Proč letos na Den otců vynechat klasické ponožky a vsadit na chlapské hobby?
  • Stavby na klíč od jedné firmy ušetří čas i starosti
  • Odhad ceny nemovitosti: jak zjistit, za kolik se byt nebo dům reálně prodá
  • Špinavá rovnátka a chrániče jako tichý zdroj zápachu i zánětů
  • Přírodní péče nové generace od Saloos: Bioaktivní řada s PDRN pro regeneraci a omlazení pleti
  • Kontrola potrubí může předejít zbytečným škodám i drahým opravám
  • Dvojí síla přírodního kolagenu. Saloos představuje bioaktivní kolagenovou řadu pro pevnější pleť

  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Wellness a relaxace
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.