magazín

Sušíme

Cuketové placky

Cuketové placky

„V naší rodině rádi vše sušíme v sušičce. Ať už křížaly či zeleninové nebo ovocné placky. Baštíme to celou zimu nebo rozdáváme do vánočních balíčků," píše čtenářka Václava.

Cuketové placky 
Ingredience
mladé  cukety
sůl
prolisovaný česnek
kvalitní olej

 Příprava
Mladé  cukety umýt, odkrojit vršky, nakrájet plátky podélně 5mm. 2min povařit, okapat, vychladit, dát do mixéru, přidat sůl, prolisovaný česnek- pozor nepřesolit! Nalít na vymazaná pláta kvalitním olejem, sušit 7-10 h. Placky jsou hotové, až jsou tuhé a křupavé. Nalámat na chipsy a dát do tmavé sklenice tmavé nebo do vakuových sáčků a zatavit. 
V sušišce zpracováváme i další zeleninu
„Květák se nechá okapat, vychladnout a rozláme na malé růžice a dá sušit na síta na bylinky. Okamžitě tak máme základ do polévky. Oproti zavařování to není žádná práce. Odpadá problém se sklepem vhodným na uskladnění," dodává čtenářka Václava.

Hledáte další tipy na sušení? Inspirujte se: 

Obrázek 1: Placka - banány, borůvky, mandle
Obrázek 2: Placka - banány, jablko, oříšky
Obrázek 3: Placka - rajče
Obrázek 4: Placka - meruňka 
Sušené banány
24.11.2014 | Od našich čtenářů
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Dýňové řezy Dezerty z jablek >>

Související témata

  • Bydlínkova kuchařka
  • Vaření

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

Odebírat
newsletter

Bydlínkova kuchařka

  • Velikonoční svátky s lehkostí: tři recepty z horkovzdušné fritézy

    11.03.2026 - Velikonoce jsou časem společného stolování a chutných tradic. Letos je...

  • Od kakaového bobu k čokoládové tabulce: cesta fair trade kakaa a bean-to-bar čokolády

  • Štědrovečerní menu jinak: Kapří hranolky od Pepy Nemravy

  • Vánočka podle Viki

  • Otestovali jsme zálivky FERMATO. Když vás chuť vystřelí do vesmíru

  • >> všechny články

Vaření

  • Knižní tipy pro domov snů

    09.02.2026 - Toužíte si zařídit útulný a originální domov? Náš výběr...

  • Soutěž: Milujeme jídlo 2026

  • Kuchařka Besky: Cukrařina je pro mě způsob sebevyjádření, takový můj jedlý umělecký svět

  • Soutěž o 2 vstupenky na Klobásobraní s Mistrem Málkem

  • Vyhlášení soutěže Moje léto 2025: Známe vítěze!

  • >> všechny články

Magazín

  • Staré chalupě na Šumavě vdechla rekonstrukce nový život
  • Vypěstujte si vlastní úrodu! Soutěž o sadbové brambory od Semena.cz
  • 5 největších mýtů o litinových radiátorech. Proč se vracejí i do moderních domů
  • Přivítejte jaro v novém: Svěží motivy pro vaši ložnici i obývák
  • Nechte svou ložnici rozkvést. Soutěžte o luxusní přehoz od Matějovského

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.