recepty

Šneci na talíři

Chutný a jednoduchý pokrm z listového těsta zná každý, ale většinou jen z té degustační stránky. Mnoho přátel z mého okolí je toho vzorným příkladem. Příprava je přitom tak jednoduchá. Není k tomu potřeba žádných složitých či drahých surovin. S přáteli rádi pořádáme „vínové dýchánky“ u nás na bytě. Nedávno jsem však nestihla koupit nic na zakousnutí vhodného k vínu. V ledničce byl jen sýr, kuřecí šunka a listové těsto, které už tak tak procházelo dobou spotřeby. Byla to tedy ideální souhra náhod, abych se spolu s kamarádkou pustila do přípravy.

Ingredience
listové těsto
malý rajský protlak
200 g kuřecí (jakékoliv) šunky
150g tvrdého sýru
bylinky (oregano, bazalka)
kmín na posypání
vejce na pomazání		 Postup
Listové těsto bylo již předem rozválené, tudíž ho stačilo jen rozmotat. Těsto se potřelo rajským protlakem, jelikož má plnější chuť než obyčejné kečupy. Na tuto vrstvu se rovnoměrně rozprostře salám a sýr. Tady je na vás, zda si chcete více pohrát a krájet jak sýr, tak šunku na malé kousky, nebo pouze položíte kolečka. 
Pro zvýraznění chuti lze použít určitě i bylinky. Klasikou nám tu zůstává oregano, které je spojováno s chutí pizzy. Vše ale opět záleží na vaší fantazii a chuťových buňkách. Když je na těstě vše potřebné, zatočíme jej do rolády. Snažíme se přitom motat těsně, aby se nám těsto s náplní při krájení nerozpadalo. Vzniklý váleček se tedy nakrájí na cca 1-1,5 cm široká kolečka, která jednotlivě skládáme řezem na plech vyložený pečicím papírem. Vrchní stranu potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem.
 
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 20 min na 180°C, dokud nemá listové těsto zlatavou barvu.
 
Po upečení už jen zbývá naskládat šneky na talíř, ozdobit bazalkou, otevřít víno a užít si dobré jídlo i dobrou společnost hostů. 
 
27.08.2013 | Pavla Hajdová
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Slaný dýňový koláč Pizza na plech >>

Související témata

  • Pečení naslano
  • Vaření
  • Bydlínkova kuchařka

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA

    MORA

    Značka MORA patří už od roku 1825 k neodmyslitelným součástem českých domácností a po dvě století provází každodenní život v kuchyni. Stala se symbolem spolehlivosti, kvality a poctivého řemesla, na kterém staví i dnes, kdy tradiční hodnoty přirozeně propojuje s moderními technologiemi, nadčasovým designem a důrazem na úspornost.

Odebírat
newsletter

Bydlínkova kuchařka

  • Soutěžte o velikonoční balíčky Dr. Oetker

    27.03.2026 - Vůně vanilky a čerstvě upečených svátečních dezertů patří k...

  • Velikonoční svátky s lehkostí: tři recepty z horkovzdušné fritézy

  • Od kakaového bobu k čokoládové tabulce: cesta fair trade kakaa a bean-to-bar čokolády

  • Štědrovečerní menu jinak: Kapří hranolky od Pepy Nemravy

  • Vánočka podle Viki

  • >> všechny články

Vaření

  • Vyhlášení výherců soutěže Milujeme jídlo 2026

    30.03.2026 - Do letošního ročníku soutěže Milujeme jídlo 2026 dorazila řada...

  • Knižní tipy pro domov snů

  • Soutěž: Milujeme jídlo 2026

  • Kuchařka Besky: Cukrařina je pro mě způsob sebevyjádření, takový můj jedlý umělecký svět

  • Soutěž o 2 vstupenky na Klobásobraní s Mistrem Málkem

  • >> všechny články

Magazín

  • Ekologický úklid domácnosti: Čistý domov bez zbytečné chemie
  • Dcery květin pokračují: Islandské tajemství zavede čtenáře do krajiny mýtů, ticha a hledání sebe sama
  • Recenze: Když je spolkly vlny
  • Jak pečovat o ložní prádlo, aby zůstalo déle krásné, svěží a příjemné na dotek
  • Soutěž: Probuďte svou zahradu s Parkside!

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka
  • Pečení naslano

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.