recepty

Jednoduchá krémová polévka z medvědího česneku

Sezona medvědího česneku začala letos o trochu později než obvykle, ale už je v plném proudu. Vydatná dávka syrových listů pokrájených na proužky je skvělá například do šťouchaných brambor a protože se chuť medvědího česneku s chutí brambor dobře doplňuje, krémovou polévku z této chutné byliny jimi zahustíme raději než jíškou.

Ingredience
2 menší brambory
cca 300 g medvědího česneku
700 ml slabšího kuřecího vývaru (pokud nemáte, docela chutnou polévku připrávíte i ze stejného množství vody)
1lžíce čerstvé bazalky
120 ml smetany
1 lžíce másla
pepř
sůl		 Příprava
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíte k němu na kostičky nakrájené brambory, krátce orestujeme a zalijeme vývarem nebo vodou, uvaříme doměkka. Přidáme posekaný medvědí česnek a jen kratince povaříme, aby neztratil svěží jemně česnekovou vůni a barvu. Dochutíme solí a trochou mletého pepře, přidáme bazalku a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Nakonec přidáme smetanu a necháme ještě prohřát. Podávat můžeme s krajíčkem opečeného chleba.
Patří krémové polévky k vašim oblíbeným? Zkuste mrkvovou nebo brokolicovou:
Zeleninové polévky
14.04.2021 | sm
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Domácí paštika z krůtích jater Pohankovo-bramborové placky s listovým špenátem a omáčkou z modrého sýra >>

Související témata

  • Polévky
  • Jarní inspirace
  • Vaření
  • Bydlínkova kuchařka

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

Odebírat
newsletter

Bydlínkova kuchařka

  • Od kakaového bobu k čokoládové tabulce: cesta fair trade kakaa a bean-to-bar čokolády

    16.01.2026 - Čokoláda je jednou z potravin, u níž se rozdíl mezi průmyslovou...

  • Štědrovečerní menu jinak: Kapří hranolky od Pepy Nemravy

  • Vánočka podle Viki

  • Otestovali jsme zálivky FERMATO. Když vás chuť vystřelí do vesmíru

  • Vaječný likér podle Paťa z Hell’s Kitchen

  • >> všechny články

Polévky

  • Cuketový krém podle Pepy Nemravy

    22.08.2025 - Jemný, krémový a svěží – takový je cuketový krém, který...

  • >> všechny články

Jarní inspirace

  • Soutěž o Vileda H₂prO: Když je vytírání opravdu hygienické

    30.01.2026 - Čistá podlaha začíná u čisté vody. Právě na tom staví nová řada...

  • Soutěž o balíček semen a pěstitelských potřeb v hodnotě 1 500 Kč

  • Klíč ke štěstí: Nová série z malebného Irska ve stylu Jojo Moyesové

  • Háčkování pro všechny, kdo milují tvoření rukama

  • Jak si vyrobit masopustní masku: tradice, inspirace a návody

  • >> všechny články

Magazín

  • Soutěž o Vileda H₂prO: Když je vytírání opravdu hygienické
  • Soutěž o balíček semen a pěstitelských potřeb v hodnotě 1 500 Kč
  • Náklady na vytápění rodinného domu: srovnání různých druhů tepla
  • Klíč ke štěstí: Nová série z malebného Irska ve stylu Jojo Moyesové
  • Háčkování pro všechny, kdo milují tvoření rukama

  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Bydlínkova kuchařka

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.