Jak vybrat kuchyňský nůž z nerezu

Který kuchyňský předmět berete nejčastěji do rukou? Pokud by se dělala nějaká statistika, možná by se zjistilo, že je to právě nůž, který je v kuchyni nejvíce používaný. Chystáte s ním snídani, je nezbytný pro přípravu oběda a pro večeři jakbysmet. Podle jakých kritérií byste měli kuchyňský nůž vybírat?

Na kvalitě nešetřete

Nůž na vaření vám může dobře sloužit klidně i několik let, pokud si vyberete kousek z kvalitní oceli s pevnou, odolnou a ergonomickou rukojetí. Takovou, která vám hned padne do ruky jako ulitá, takže se nůž stane vaším nejoblíbenějším a práce vám s ním půjde od ruky. Zárukou kvality je zejména špičková ocel. Na ní záleží, jak bude kuchyňský nůž ostrý a jak přesně se s ním bude krájet.
 
Při volbě nože do kuchyně je nutné zvážit, jestli potřebujete univerzální nůž pro všechno, nebo si raději pořídíte několik druhů na krájení pečiva, sekání zeleniny a loupání ovoce či porcování masa. Obvykle se liší délkou a tvarem čepele a také jejím ostřím. Nože na maso bývají tenčí, zatímco ty na pečivo mívají zubaté ostří. Určitě se shodneme na tom, že kdo rád vaří, pořídí si nožů postupně více, nebo si rovnou koupí celou sadu, kterou si vystaví doma na kuchyňské lince.

 

Nejlepší nože do kuchyně: Eduard a Vilém

Kvalitními noži, jež uspokojí nároky profesionálního kuchaře i toho, kdo si vaří pro radost, jsou ty od tradiční české značky Porkert, která je na trhu již více než 130 let. Jméno nese po svém zakladateli Josefovi Porkertovi. Určitě znáte její téměř nezničitelný litinový mlýnek na maso, jenž se často dědil z generaci na generaci. Stejně kvalitní jsou i nože Porkert. V současné době je firma vyrábí ve dvou řadách:
 
  • řada Eduard – špičkové nože pro šéfkuchaře i pro profesionální použití
  • řada Vilém – klasické nože v moderním stylu do každé kuchyně.
 
Obě řady obsahují pět typů kuchyňských nožů z nerezu – vykrajovací, univerzální, na pečivo, kuchařský a velký kuchařský. K zakoupení jsou jednotlivě i v praktické sadě, která může být pěkným dárkem. Nechybí ani ocílka nebo designový magnetický blok ze dřeva.
 

Perfektní zpracování i materiál

Víte, že obě řady kuchyňských nožů Porkert jsou pojmenovány po synech zakladatele firmy, jež se také plně zapojili do činnosti firmy a na trh přivedli právě zmíněný litinový mlýnek? Na výrobu nožů Eduard i Vilém se používá špičková německá ocel s vysokým podílem uhlíku a chromu, což zabezpečuje větší tvrdost čepele i její odolnost vůči korozi.
 
Rukojeti kuchyňských nožů z nerezu jsou z leštěného plastu v elegantní černé barvě a nedílnou součástí je i chránič na prsty v podobě zesíleného zakončení čepele, díky kterému je možnost poranění snížena na minimum. Nože Porkert padnou do rukou kuchařům i kuchařkám, kteří se s jejich pomocí mohou bez obav pustit do přípravy jídel.

Tržiště zpráv | 18.04.2021

Tweet

Související témata

  • Vybavení kuchyní
  • Kuchyně
  • Nádobí

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

  • KORADO a.s.

    KORADO a.s.

    Jsme dynamická česká společnost s nadnárodní majetkovou účastí a patříme mezi přední světové výrobce ocelových otopných těles.

Odebírat
newsletter

Vybavení kuchyní

  • Sinks - přední česká značka kvalitních kuchyňských dřezů

    01.04.2025 - Ryze česká společnost Sinks s.r.o. působí na našem trhu již bezmála...

  • Unikátní nanogranitové dřezy Sinks NANOSTONE: Budoucnost ve vaší kuchyni je tady

  • Jak ekologicky a snadno vyčistit troubu pomocí páry?

  • Soutěž o těstovinovač Philips

  • Chytré vaření s multifunkčním tlakovým hrncem TESLA EliteCook K70 WiFi šetří čas i energii

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Zapomenuté poklady české kuchyně: 3 tradiční recepty podle Pepy Nemravy, které si znovu zamilujete

    27.06.2025 - V době, kdy vládne avokádový toast, hummus a poke bowl, trochu...

  • České sporáky a kamna na pevná paliva: Návrat k tradici s moderním přesahem

  • Získejte dárkový voucher na nákup u ORION – domácí potřeby

  • Soutěž o Nemravně dobrou kuchařku

  • Soutěž: Moje léto 2025

  • >> všechny články

Nádobí

  • Multifunkční hrnec Philips ušetří čas v kuchyni

    28.08.2024 - Soutěž

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Nakládané rodinné poklady: Vychytávky pro dokonalé zavařování okurek

    Zelená sezóna zavařování je v plném proudu a zahrádky se plní jedním z nejoblíbenějších plodů léta – okurkami....

  • Se střechou z pálených tašek se nemusíte bát extrémního počasí
  • Styl, který mluví za vás: Jak ladit interiér pomocí rámů, plakátů a zrcadel
  • Jak si vytvořit domácí wellness, který vám bude sloužit celé léto?
  • V létě na stavbě: Co (ne)dělat s cihlami a maltou
  • Dozrává první úroda
  • Pomerančová klasika je zpátky ve hře! Tyhle letní drinky si zamilujete
  • S profesionálními elektrikáři z WeCan je oprava otázkou chvilky
  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.