Domácí udírna skoro bez práce? Jde to už za pár minut

Láká vás domácí uzení, ale od pořízení vlastní udírny vás odrazuje složitost celého procesu? Budete překvapení, jak je instalace i příprava jídla v domácí udírně jednoduchá.

5 největších výhod domácího uzení

1. Chuť podle vašich představ

Díky domácí udírně máte stupeň vyuzení ve svých rukách. Záleží jen na vás, zda masu propůjčíte lehké uzené aroma, nebo ho pořádně vyudíte.

2. Čisté složení

Uzeniny běžně dostupné v supermarketech obsahují velké množství tzv. rychlosoli, škrobů a jiných aditiv. V domácí udírně si uzené dobroty připravíte s minimálním přídavkem soli a bez dalších konzervačních látek.

3. Dobrá cena

Mobilní domácí udírnu seženete zhruba od 3 000 Kč. Spotřeba energie je poměrně nízká a cena štěpky velice příznivá. Jemnou i hrubou štěpku koupíte za pár desítek korun. Když zvážíte cenu běžně dostupných uzenin, zjistíte, že se vám domácí výroba rychle vrátí.

4. Snadná manipulace

Uzené pochoutky si můžete užívat i v případě, že váš partner netráví doma příliš času. Přípravu uzenin totiž díky jednoduché manipulaci zvládnete zcela sama. Stačí naložit maso, zapnout udírnu a počkat až bude hotovo. Většina mobilních plechových udíren pracuje sama bez vaší asistence.

5. Téměř neomezené možnosti receptů

Zdaleka to není jen o mase. Vyudit můžete i vejce, ořechy, tofu, sýry nebo klidně i koření. Výborně chutnají také některé druhy zeleniny. Stačí zapojit fantazii a popřemýšlet, kterým surovinám by slušela uzená příchuť.

Výběr domácí udírny

Existuje hned několik typů udíren, přičemž základ je vždy stejný. Uprostřed najdete ohniště, ze kterého vychází kouř. Z něj dopadá popel na plech, který je potřeba po akci vyčistit.

Udírny mívají často žároviště oddělené a disponují kouřovodem, který přivádí kouř do prostoru s masem, případně jinými surovinami. Posledním společným bodem je komín chráněný stříškou. Ostatní části se liší v závislosti na konkrétním typu udírny.

Základní typy udíren

Zděná
Dřevěná
Plechová (přenosná či nepřenosná)

Plechová udírna šetří práci i čas

Pokud chcete mít s uzením minimum práce, bude pro vás ideální plechová udírna kompletně zařízená výrobcem. Nemusíte objednávat materiál a navíc ušetříte spoustu času, který byste jinak strávili výstavbou udírny.

Plechovou udírnu připravíte k akci za pár minut. Mobilní variantu s nízkou hmotností můžete kdykoliv a kamkoliv přesunout.

Pokud se rozhodnete pro kvalitní ocel s nerezovou úpravou, vydrží vám udírna dlouhé roky jako nová. Nerezová udírna odolává korozi a snadno ji udržíte čistou.

Kam udírnu umístit?

Přenosnou udírnu můžete postavit i na balkon či terasu. A pokud budete mít chuť, snadno ji převezete na chatu nebo na posezení u známých.

Jaký zahradní nábytek k udírně?

Do okolí udírny bez obav umístěte zahradní nábytek libovolného výběru. Spíš než na materiál tedy hleďte na plánové využití zahradní sestavy.

Při výběru zahradního nábytku si klaďte otázky jako:

Jak často budete venku rovnou jíst i dobroty z udírny? Jak velký jídelní stůl potřebujete?
Kolik vás bude? Kolik židlí využijete?
Jak často budete nábytek přesouvat?

V těsné blízko udírny tak oceníte nejlépe venkovní jídelní sestavy s vyššími židlemi a klasickým stolem. Podle nových trendů si už i venku užijete pohodlné zahradní sezení. Venkovní židle totiž lákají k posezení i bez nutnosti použití látkového polstru. I když s ním je to vždycky lepší.

Tak co, už víte, jakou dobrotu vyudíte jako první a kde si ji vychutnáte? Nezapomeňte, že to hlavní není co, kdy a kde, ale s kým. Užívejte!

Tržiště zpráv | 22.03.2024

Související témata

BYDLENÍ.CZ doporučuje

Mountfield a.s.

Společnost Mountfield je největší specializovaný prodejce zahradní techniky, zahradního nábytku a bazénů v České republice a na Slovensku. Na trhu působí již více jak 30 let. V současnosti provozuje 76 prodejních center, z toho 58 v Čechách a 18 na Slovensku. Mountfield je také největším výrobcem bazénů a bazénového příslušenství a své výrobky úspěšně exportuje do 46 zemí světa. Provozuje i svůj e-shop.
MORA

Značka MORA patří už od roku 1825 k neodmyslitelným součástem českých domácností a po dvě století provází každodenní život v kuchyni. Stala se symbolem spolehlivosti, kvality a poctivého řemesla, na kterém staví i dnes, kdy tradiční hodnoty přirozeně propojuje s moderními technologiemi, nadčasovým designem a důrazem na úspornost.

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.

Menu

Stavebnictví

Interiér

Financování bydlení

Nové bydlení

Hobby a zahrada

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ