Domácí udírna skoro bez práce? Jde to už za pár minut

Láká vás domácí uzení, ale od pořízení vlastní udírny vás odrazuje složitost celého procesu? Budete překvapení, jak je instalace i příprava jídla v domácí udírně jednoduchá.

Uzené maso
 

5 největších výhod domácího uzení


1. Chuť podle vašich představ

Díky domácí udírně máte stupeň vyuzení ve svých rukách. Záleží jen na vás, zda masu propůjčíte lehké uzené aroma, nebo ho pořádně vyudíte.


2. Čisté složení

Uzeniny běžně dostupné v supermarketech obsahují velké množství tzv. rychlosoli, škrobů a jiných aditiv. V domácí udírně si uzené dobroty připravíte s minimálním přídavkem soli a bez dalších konzervačních látek.


3. Dobrá cena

Mobilní domácí udírnu seženete zhruba od 3 000 Kč. Spotřeba energie je poměrně nízká a cena štěpky velice příznivá. Jemnou i hrubou štěpku koupíte za pár desítek korun. Když zvážíte cenu běžně dostupných uzenin, zjistíte, že se vám domácí výroba rychle vrátí.


4. Snadná manipulace

Uzené pochoutky si můžete užívat i v případě, že váš partner netráví doma příliš času. Přípravu uzenin totiž díky jednoduché manipulaci zvládnete zcela sama. Stačí naložit maso, zapnout udírnu a počkat až bude hotovo. Většina mobilních plechových udíren pracuje sama bez vaší asistence.


5. Téměř neomezené možnosti receptů

Zdaleka to není jen o mase. Vyudit můžete i vejce, ořechy, tofu, sýry nebo klidně i koření. Výborně chutnají také některé druhy zeleniny. Stačí zapojit fantazii a popřemýšlet, kterým surovinám by slušela uzená příchuť.

Plechová udírna 

Výběr domácí udírny

Existuje hned několik typů udíren, přičemž základ je vždy stejný. Uprostřed najdete ohniště, ze kterého vychází kouř. Z něj dopadá popel na plech, který je potřeba po akci vyčistit.

Udírny mívají často žároviště oddělené a disponují kouřovodem, který přivádí kouř do prostoru s masem, případně jinými surovinami. Posledním společným bodem je komín chráněný stříškou. Ostatní části se liší v závislosti na konkrétním typu udírny.
 

Základní typy udíren

  • Zděná
  • Dřevěná
  • Plechová (přenosná či nepřenosná)
 

Plechová udírna šetří práci i čas

Pokud chcete mít s uzením minimum práce, bude pro vás ideální plechová udírna kompletně zařízená výrobcem. Nemusíte objednávat materiál a navíc ušetříte spoustu času, který byste jinak strávili výstavbou udírny. 

Plechovou udírnu připravíte k akci za pár minut. Mobilní variantu s nízkou hmotností můžete kdykoliv a kamkoliv přesunout.

Pokud se rozhodnete pro kvalitní ocel s nerezovou úpravou, vydrží vám udírna dlouhé roky jako nová. Nerezová udírna odolává korozi a snadno ji udržíte čistou.

Kam udírnu umístit?

Přenosnou udírnu můžete postavit i na balkon či terasu. A pokud budete mít chuť, snadno ji převezete na chatu nebo na posezení u známých.


Jaký zahradní nábytek k udírně?

Do okolí udírny bez obav umístěte zahradní nábytek libovolného výběru. Spíš než na materiál tedy hleďte na plánové využití zahradní sestavy. 


Při výběru zahradního nábytku si klaďte otázky jako:

  • Jak často budete venku rovnou jíst i dobroty z udírny? Jak velký jídelní stůl potřebujete?
  • Kolik vás bude? Kolik židlí využijete?
  • Jak často budete nábytek přesouvat?
 
V těsné blízko udírny tak oceníte nejlépe venkovní jídelní sestavy s vyššími židlemi a klasickým stolem. Podle nových trendů si už i venku užijete pohodlné zahradní sezení. Venkovní židle totiž lákají k posezení i bez nutnosti použití látkového polstru. I když s ním je to vždycky lepší.
 
Tak co, už víte, jakou dobrotu vyudíte jako první a kde si ji vychutnáte? Nezapomeňte, že to hlavní není co, kdy a kde, ale s kým. Užívejte!

Tržiště zpráv | 22.03.2024

Tweet

Související témata

  • Bydlínkova kuchařka
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zahradní nábytek
  • Hobby a zahrada
  • Vaření

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

  • Mountfield a.s.

    Mountfield a.s.

    Společnost Mountfield je největší specializovaný prodejce zahradní techniky, zahradního nábytku a bazénů v České republice a na Slovensku. Na trhu působí již více jak 30 let. V současnosti provozuje 76 prodejních center, z toho 58 v Čechách a 18 na Slovensku. Mountfield je také největším výrobcem bazénů a bazénového příslušenství a své výrobky úspěšně exportuje do 46 zemí světa. Provozuje i svůj e-shop.

Odebírat
newsletter

Bydlínkova kuchařka

  • Od kakaového bobu k čokoládové tabulce: cesta fair trade kakaa a bean-to-bar čokolády

    16.01.2026 - Čokoláda je jednou z potravin, u níž se rozdíl mezi průmyslovou...

  • Štědrovečerní menu jinak: Kapří hranolky od Pepy Nemravy

  • Vánočka podle Viki

  • Otestovali jsme zálivky FERMATO. Když vás chuť vystřelí do vesmíru

  • Vaječný likér podle Paťa z Hell’s Kitchen

  • >> všechny články

Domácí spotřebiče a elektronika

  • Soutěž: Milujeme jídlo 2026

    04.02.2026 - Jídlo není jen o receptech a chutích. Je o společných chvílích,...

  • Americká lednice na míru: Haier přináší luxus a prostor bez kompromisů

  • Velká vánoční soutěž 2025

  • Concept vstupuje do světa audio techniky. Vyhrajte bezdrátová sluchátka

  • Tipy na dárky, které váš Samsung posunou dál

  • >> všechny články

Zahradní nábytek

  • Zahradní haute couture: Nábytek, který přináší módu do přírody

    12.05.2025 - Zahrada může být mnohem víc než jen prostor kolem domu – může se...

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Myčky, které se přizpůsobí vaší kuchyni i životnímu tempu

    Myčka nádobí už dávno není jen pomocník do kuchyně – je to tichý spojenec, který šetří čas, vodu i energii. Nová generace...

  • Stavba domů od A do Z: wienerberger ukáže na veletrhu Střechy–Solar–Řemeslo 2026 celý proces stavby na jednom místě
  • Novinky Saloos: Vůně lesa, přírodní směs a osvěžovač vzduchu
  • Nové Miškovice přinášejí vznik nové rezidenční čtvrti na severovýchodě Prahy
  • Rezidence Dejvice přináší prémiové bydlení na rozhraní Ořechovky a Starých Dejvic
  • Trendy a inspirace v designu kuchyní na míru
  • Hydromasážní vany GLASS 1989 – italský design, technologie a skutečný wellness zážitek
  • Ročně se v Česku postaví tisícovka rodinných domů v pasivním standardu
  • Sauny - začít se saunováním není nikdy pozdě
  • Jak vybavit domácnost profesionálním audio systémem – moderní reproduktory Dali a Bluetooth
  • Panasonic v Plzni sází na chytrou výrobu: Automatizaci, vlastní díly a AI
  • Jak posílit imunitu? Vsaďte na hygienu a kapesníky s bylinným balzámem
  • Estetika a funkčnost ruku v ruce: jak promyšlené detaily mění každodenní prožitek z interiéru
  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.