Už jste slyšeli o metodě vaření SOUS VIDE?

Představujeme možnosti vakuové baličky od značky SENCOR

Sous vide, tedy vaření ve vakuu. Metoda, která se donedávna využívala především v luxusních restauracích, je nyní dostupná i pro domácí kuchaře. Její výhodou je zachování prospěšných látek v surovině.

Suroviny vložíte do sáčků, které jsou pro tento způsob přípravy určené, a zavakuujete je speciální vakuovačkou. Je třeba dodržovat teplotu lázně pro přípravu jednotlivých surovin a také čas, po který je třeba zavakuované suroviny uvnitř ponechat.

Pokud tato pravidla dodržíte, dosáhnete nejlepších výsledků jak v chuti, tak i šťavnatosti. Jak dlouho vařit a při jakých teplotách jednoduše naleznete na internetu.

S vakuovou baličkou SENCOR SVS 3010 snadno uchováte potraviny čerstvé a kvalitní. Prodloužíte jejich trvanlivost až na pětinásobek! Díky vakuování zachováte všechny nutriční hodnoty i aroma dané suroviny a zamezíte vysušování. Balička má velmi jednoduché ovládání, dvě rychlosti vakuování. Součástí baličky je i hadička na externí odsávání vakuových boxů a je kompatibilní s různými druhy vakuových fólií. K dostání je již se základní sadou drážkových fólií.

Dostupná je za cenu 1799 Kč.

Vařit pak můžete buď v klasickém hrnci a měřit si teplotu, nebo přímo v určených parních lázních. Doporučujeme také speciální hrnec Rýžovar SRM 1800 SS, který dokáže udržet přesně nastavenou teplotu. Lze v něm vařit rýži, polévky, čočku i jiné přílohy. Dostupný za cenu 699 Kč.

05.10.2017 | PR

Poslat e-mailem | Verze pro tisk

<< Soutěž: Tradiční rodinný recept Soutěž o mikrovlnnou troubu značky Amica >>

Související témata

BYDLENÍ.CZ doporučuje

MORA MORAVIA

Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.

Představujeme možnosti vakuové baličky od značky SENCOR

Menu

Stavebnictví

Interiér

Financování bydlení

Nové bydlení

Hobby a zahrada

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ