magazín

Nejlepší pochoutky ze zeleniny

Tři vítězné recepty ze soutěže BYDLENÍ.CZ

Za všechny recepty, které nám čtenáři BYDLENÍ.CZ zaslali, děkujeme. Při výběru tří vítězných pokrmů jsme se kromě neobvyklosti a slibných chutí nechali ovlivnit i jednoduchostí přípravy. Není nad to, když chutný, lákavý a efektně vyhlížející pokrm můžete připravit bez náročného shánění surovin a dlouhého času stráveného v kuchyni.

Plněné papriky a rajčata po španělsku

Bílé (slovenské, maďarské...) papriky a rajčata (množství dle počtu strávníků), olivový olej, sýr Lučina, tavený sýr (nejlépe smetanová Pribina v kelímku), pomeranč, provensálské koření, česnek, popř. snítka čerstvé bazalky či rozmarýnu na ozdobu.

Papriky a rajčata vydlabejte, vytřete olivovým olejem a naplňte směsí sýra a Lučiny ochucenou lehce provensálským kořením, česnekem a pár kapkami šťávy z pomeranče. Naplněnou zeleninu dejte péct do středně vyhřáté trouby, občas zakapte pomerančovou šťávou, Pečte, dokud papriky nezezlátnou (ale jen tak, aby zelenina stále držela tvar). Upečené plněné papriky a rajčata se servírují na cca 2cm silných ogrilovaných plátcích ananasu, jako příloha se hodí čerstvě upečená bagetka nebo ciabatta, pečivo lehce pokapané olivovým olejem nebo šťávou z výpeku. Plněnou zeleninku můžete nahoře ozdobit ještě hvězdičkou z plátku pomeranče a snítkou bazalky nebo rozmarýnu. Poměrně jednoduchý recept na efektní jídlo pro hosty si autorka přivezla z dovolené ve Španělsku.

Autorka receptu: Jitka Nitschová

Recept pro zamilované

1 pěkný celer, 200 g Nivy, 100 g Eidamu, 100 g vlašských ořechů
na zálivku: olivový olej, sůl, cukr, vinný ocet.

Jemně nastrouhaný celer smícháme s nastrouhanou Nivou a Eidamem. Zalijeme zálivkou a posypeme jemně nasekanými vlašskými ořechy.
Chutná skvěle s tmavým chlebem nebo francouzskou bagetou. Je zdravý díky vysokému obsahu vápníku a díky celeru, o kterém se mj. mluví jako o afrodiziaku.

Autorka receptu: Jana Hrabalová

Ředkvičkové jednohubky

Čerstvé červené ředkvičky, sýr na strouhání podle chuti

Do ředkviček vydlabeme díry a vyplníme strouhaným tvrdým sýrem. Snadno tak získáte originální a velmi chutné jednohubky.

Autorka receptu: Zuzana Homolková

Všechny tři vybrané recepty jsme sami vyzkoušeli a našim čtenářům je vřele doporučujeme. Autorkám děkujeme, blahopřejeme a posíláme po slíbené knize. Zároveň připomínáme, že soutěž o produkty Whirlpool na stránkách BYDENÍ.CZ pokračuje. (Podrobnosti hledejte zde.)

01.11.2004 | redakce Bydlení.cz

Poslat e-mailem | Verze pro tisk

<< Listopad na talíři Fazolový guláš >>

Související témata

BYDLENÍ.CZ doporučuje

Mountfield a.s.

Společnost Mountfield je největší specializovaný prodejce zahradní techniky, zahradního nábytku a bazénů v České republice a na Slovensku. Na trhu působí již více jak 30 let. V současnosti provozuje 76 prodejních center, z toho 58 v Čechách a 18 na Slovensku. Mountfield je také největším výrobcem bazénů a bazénového příslušenství a své výrobky úspěšně exportuje do 46 zemí světa. Provozuje i svůj e-shop.
MORA MORAVIA

Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.
JMP - Studio zdravého spaní®

Značkové matrace a rošty pro dospělé, děti, alergiky, seniory, vysoké váhové kategorie, široká nabídka postelí a ložnic, rozkládací postele, polštáře a přikrývky – to vše najdete v JMP Studiích zdravého spaní® v Praze, Brně a Valašském Meziříčí.

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.

Tři vítězné recepty ze soutěže BYDLENÍ.CZ

Menu

Stavebnictví

Interiér

Financování bydlení

Nové bydlení

Hobby a zahrada

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ