Sezóna křížal začíná!

Nemají zářivý obal, nekoupíte je v supermarketu ani na ně neuvidíte reklamu v televizi. Přesto si je zamilovalo několik generací a stále patří mezi oblíbenou pochoutku. Křížaly, sušené proužky jablek, jejichž sezóna právě začíná.

Sladké vzpomínky

Kdo jednou zkusil, už nezapomene. Dávaly nám je babičky na prázdninách a v zimě provoněly vánoční stůl. Vůně i chuť nejdou zapomenout a provází nás od dětství po celý život. V posledních letech navíc zažívají renesanci a jejich konzumace je doporučována odborníky, protože křížaly obsahují vitamíny. Naopak v nich nenajdete žádné konzervační látky, chemické sloučeniny a dochucovadla či barviva. Sladké jsou tak akorát, to záleží na odrůdě jablek, která použijete. A připravit si je doma zvládně dnes každý.

Rychle a snadno

Sušit si doma křížaly můžeme bez problémů, i když postup našich babiček už by nám přišel zdlouhavý. Jablka nakrájená i se slupkou na tenké plátky, ideální je kolem 3 milimetrů. Širší plátky nejsou na škodu, ale budou se déle sušit. Plátky na chvilku namočte do vody s citronovou štávou, zachováte barvu. A pak místo zdlouhavého sušení v troubě přijde ke slovu sušička ovoce Orava, která potřebnou dobu sušení výrazně zkrátí. K dispozici máte pět sušících mřížek, na ně vyskládejte plátky jablek a o zbytek už se postará samotná sušička. Pro co nejlepší výsledek umožní automatické otáčení mřížek dobrou cirkulaci teplého vzduchu a tedy i rovnoměrného sušení. Navíc si můžete regulovat teplotu a to v rozmezí 40-70 stupňů a sušit tak nejen jablka, ale jakékoli ovoce či zeleninu nebo jiné suroviny. Křížaly jsou hotové, když jsou křupavé. Nechte je vychladnout ideálně na mřížkách a poté přesypte do nádoby, která jde dobře uzavřít a zamezí tak přístupu vzduchu ke křížalám.
Zdravá svačina, poděkování pro někoho blízkého, milý dárek pro kolegyni, to vše dokážou křížaly v sobě skrývat. Vyzkoušejte je a sami uvidíte, jak jejich kouzlo působí. 

Tržiště zpráv | 04.09.2019

Tweet

Související témata

  • Domácí spotřebiče a elektronika
Odebírat
newsletter

Domácí spotřebiče a elektronika

  • Jak na zápach z myčky mezi mycími cykly? Nová technologie Biovitae využívá sílu LED světla

    22.09.2026 - Zápach z myčky nemusí znamenat, že je spotřebič špinavý. Mezi...

  • Soutěž: Barvy podzimu 2026

  • Samsung Music Frame ožívá uměním slovenské malířky Dominiky Žákové

  • Matné povrchy v kuchyni: Trend, který má praktické výhody

  • Tajemství voňavého prádla: kompletní průvodce očistou vaší pračky

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Poctivý vývar chce čas i varnou desku, na které není vidět každá kapka

    Silný hovězí vývar se nedá uspěchat. Několik hodin pomalu probublává na plotně, tuk se drží na hladině a kolem hrnce se chtě nechtě...

  • Víc než jen barva: jak vybrat správný nátěr na fasádu
  • Studenti 17. ročníku Soutěže o nejlepší projekt společnosti wienerberger překvapili invencí i snahou po energetické úspornosti
  • Nová střecha pro barokní perlu: Zámek Buchlovice prošel náročnou proměnou
  • Podzimní úklid domu nekončí u zahrady. Teď je čas myslet na zateplení
  • Laciné dvakrát placené: proč nešetřit na vystrojení vrtané studny?
  • Zpátky do školy, zpátky k pravidelnému spánku. Co dětem pomáhá večer opravdu vypnout?
  • LEXXUS NORTON: Praha nenaráží na strop poptávky. Ceny prémiových bytů mají dál růst.
  • Designové vypínače a zásuvky: Jak propojit styl s moderními technologiemi
  • Než začnete stavět: Jak poznat, které stavební řezivo se hodí pro váš projekt
  • Kompletní průvodce líhnutím kuřat: Jak dosáhnout maximální líhnivosti doma i ve velkochovu
  • Barvy Primalex proměňují ulice po celém Česku
  • Tipy pro lepší spánek
  • Betonové ploty vyřeší soukromí na zahradě na desítky let
  • Fotovoltaické systémy a jejich provedení
  • Rodinný byt ve svěřenském fondu a pravidla jeho správy
  • Průvodce: Montáž a údržba tlakové nádoby ke kompresoru
  • Haier na IFA 2026: Chytrá domácnost vstupuje do nové éry

  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Wellness a relaxace
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.