Přírodní suroviny a jak je zpracovat

Léto je obdobím čerstvých plodů, zraje ovoce, zelenina, sbírají se houby, rostou bylinky. Chcete-li si je uchovat co nejdelší dobu a těšit se z jejich chuti i v pošmourných podzimních či studených zimních dnech, pak si je jednoduše usušte.

Sušení patří k nejstarším a nejzdravějším způsobům uchování potravin. Zatímco v minulosti k tomu bylo potřeba spousta dnů, pomocí sušiček na ovoce to v pohodlí domova hravě zvládnete za pár hodin – jednoduše, bez složitého zařízení a bez ohledu na počasí. Ideální je k tomu sušička ORAVA SU-101, která díky svým rozměrům 330 x 330 x 340 mm zabírá jen velmi malý prostor, jako jakýkoliv jiný elektrický spotřebič. S její pomocí si připravíte zdravé pochoutky, které budete moci uzobávat během dne nebo je využijete do omáček, polévek, salátů, ale i kompotů nebo polev. Usušit si v ní můžete prakticky cokoliv – ovoce, zeleninu, houby či bylinky. Sušička zintenzivní jejich vůni i chuť, zachová všechny nutriční hodnoty, vitaminy, minerály, stopové prvky i vlákninu.

Pozor si musíte dát jen vyšší obsah cukru a tím pádem i vyšší kalorickou hodnotu. Všechno však bude bez chemie a konzervačních látek, takže si můžete pochutnávat v bio kvalitě. Pamatujte, že každá surovina se suší jinak dlouho a na různou teplotu. Tu můžete jednoduše regulovat v rozmezí od 35 do 70°C. Výhřevné těleso s ventilátorem je umístěno v horní části sušičky, díky čemuž je teplý vzduch poháněn směrem dolů a sušení je tak efektivnější. U malých a tenkých plátků volte nižší, u velkých a hrubých naopak vyšší teplotu.

Sušené ovoce by mělo být kožovité a pružné, zelenina zase tvrdá a křehká. Kousky jablek, meruněk, banánů, švestek, mrkve či rajčat navrstvěte na 5 mřížek tak, aby se vzájemně nedotýkaly a neslepovaly se. Mřížky pak stačí po použití pouze opláchnout vodou a nechat dokonale vyschnout. Sušička má příkon jen 240 W. Ovoce uložte do neplastických a nekovových nádob a skladujte na suchém místě. 

Prodává www.orava.cz za 1 359 Kč.

Tržiště zpráv | 25.07.2016

Tweet

Související témata

  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Kuchyně
  • Vaření
  • Hobby a zahrada
Odebírat
newsletter

Domácí spotřebiče a elektronika

  • Jak na zápach z myčky mezi mycími cykly? Nová technologie Biovitae využívá sílu LED světla

    22.09.2026 - Zápach z myčky nemusí znamenat, že je spotřebič špinavý. Mezi...

  • Soutěž: Barvy podzimu 2026

  • Samsung Music Frame ožívá uměním slovenské malířky Dominiky Žákové

  • Matné povrchy v kuchyni: Trend, který má praktické výhody

  • Tajemství voňavého prádla: kompletní průvodce očistou vaší pračky

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Zábavný pitný režim: Soutěžte o limitovanou edici waterdrop®

    25.09.2026 - Voda je základem pitného režimu, ale ruku na srdce – vzpomenout si...

  • Cuketa a houby: 2 recepty, které si zamilujete na podzim

  • Papriková sezóna je v plném proudu: 4 recepty Pepy Nemravy, které si zamilujete

  • LG InstaView: chladnička, kterou zbožňuje více než 5 milionů domácností

  • Máte malý byt? Díky těmto tipům získáte víc použitelného prostoru

  • >> všechny články

Vaření

  • Podzimní návrat do režimu: Proč si pohlídat příjem bílkovin

    01.09.2026 - S koncem léta se mění náš každodenní rytmus. Dovolená je za námi,...

  • Šípkové tartaletky s marcipánem a rozmarýnovým krémem

  • Domácí uzení: Praktické návody, 134 návodů a recept na výběrové špekáčky

  • Soutěž o letní balíček od Mlékárny Valašské Meziříčí: Vyhrajte funkční ručník a sportovní láhev

  • Soutěž o designové prkénko FLAG 2.0 značky UBRD

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Poctivý vývar chce čas i varnou desku, na které není vidět každá kapka

    Silný hovězí vývar se nedá uspěchat. Několik hodin pomalu probublává na plotně, tuk se drží na hladině a kolem hrnce se chtě nechtě...

  • Víc než jen barva: jak vybrat správný nátěr na fasádu
  • Studenti 17. ročníku Soutěže o nejlepší projekt společnosti wienerberger překvapili invencí i snahou po energetické úspornosti
  • Nová střecha pro barokní perlu: Zámek Buchlovice prošel náročnou proměnou
  • Podzimní úklid domu nekončí u zahrady. Teď je čas myslet na zateplení
  • Laciné dvakrát placené: proč nešetřit na vystrojení vrtané studny?
  • Zpátky do školy, zpátky k pravidelnému spánku. Co dětem pomáhá večer opravdu vypnout?
  • LEXXUS NORTON: Praha nenaráží na strop poptávky. Ceny prémiových bytů mají dál růst.
  • Designové vypínače a zásuvky: Jak propojit styl s moderními technologiemi
  • Než začnete stavět: Jak poznat, které stavební řezivo se hodí pro váš projekt
  • Kompletní průvodce líhnutím kuřat: Jak dosáhnout maximální líhnivosti doma i ve velkochovu
  • Barvy Primalex proměňují ulice po celém Česku
  • Tipy pro lepší spánek
  • Betonové ploty vyřeší soukromí na zahradě na desítky let
  • Fotovoltaické systémy a jejich provedení
  • Rodinný byt ve svěřenském fondu a pravidla jeho správy
  • Průvodce: Montáž a údržba tlakové nádoby ke kompresoru
  • Haier na IFA 2026: Chytrá domácnost vstupuje do nové éry

  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Wellness a relaxace
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.