Nejlepší zmrzlina? Přece ta domácí

Ovocná zmrzlina, krémové gelato, sorbet nebo stále oblíbenější mražený jogurt jsou lahůdky, které k létu prostě patří a nikdy se neomrzí. Stačí vaše fantazie, pár kvalitních surovin a výkonný zmrzlinovač - a začnou se dít věci. To nejlepší je, že vlastnoručně připravené mražené dezerty budou obsahovat jen to, co máte sami rádi, a mohou být i bez cukru, laktózy, barviv a dalších přísad, které nechcete konzumovat.

Zmrzlina a gelato

Základ dobré zmrzliny i gelata tvoří mléko, smetana a cukr, které se dál ochucují. Hlavně ovocem, ovocnými šťávami, ořechovou nebo vanilkovou pastou, čokoládou a sladkým i slaným karamelem. Možnosti jsou ale nekonečné a proto se nebojte popustit uzdu své fantazii. Nejde totiž jen o výsledek, ale i o radost ze společného tvoření, do něhož můžete zapojit i děti nebo své hosty.

Sorbet a šerbet

Sorbet se liší tím, že neobsahuje mléko, smetanu, ani žloutky. Vyrábí se z ovoce, vody, cukru a ochucujících či aromatických složek. Je proto vhodný i pro vegany nebo pro ty, kteří nemohou konzumovat mléčné výrobky. Naproti tomu šerbet je sorbet, který obsahuje malé množství přidaného mléka nebo smetany. Šerbet může obsahovat jako zahušťovadlo i vaječné bílky.

Samochladící zmrzlinovače

Mražený jogurt

Mražený jogurt je hit poslední doby. Je lahodný, zdravý a zvládne ho připravit i malé dítě. Bude vám stačit poctivý řecký jogurt, lžička medu, ořechová nebo vanilková pasta a rozmixované čerstvé ovoce. Nebo ovoce sušené mrazem, které má tu velkou výhodu, že nepouští vodu, která by tu dobrotu rozředila - jogurt bude po zmrazení krásně krémový bez ledových krystalků.

Jak na domácí zmrzlinu?

Na trhu jsou různé typy zmrzlinovačů: od jednoduchých zařízení s vyjímací nádobou, kterou je potřeba relativně dlouhou dobu namrazit v mrazničce, až po samochladicí zmrzlinovače s míchacím zařízením a kompresorem. Rozhodně vybírejte z té druhé skupiny, například zmrzlinovač Gorenje ICM10W. Ušetříte spoustu času – mraženou dobrotu přístroj sám dokonale vymíchá i namrazí. Chladivou pochoutku budete mít ne druhý den, ale už za hodinu. A k tomu „se to“ ještě udělá skoro samo. Přístroj má i funkci pro udržování teploty, takže uchová vaši domácí zmrzlinu, sorbet nebo třeba i mražený jogurt v ideální kondici ještě hodinu po dokončení, dokud nepřijde ta pravá chvíle chladivý dezert podávat. Aktuálně se prodává za 4 999 Kč.

Samochladící zmrzlinovače

Více informací: cz.gorenje.com

Tržiště zpráv | 09.07.2024

Související témata

Gorenje

Jednodušší, příjemnější a méně komplikovaný život s každým výrobkem Gorenje. Tato jasná vize umožnila firmě, která vznikla v roce 1950 jako malá dílna v idylické vesnici Gorenje ve Slovinsku přerůst během sedmi desetiletí v nadnárodní společnost a renomovanou mezinárodní značku. Dnes je Gorenje jedním z největších mezinárodních výrobců malých i velkých domácích spotřebičů s výjimečným designem a skvělými funkcemi s přítomností ve více než 90 zemích na celém světě. Spotřebiče Gorenje jsou natolik praktické a intuitivně ovladatelné, že můžete směle použít rčení, které nejspíš doma často slýcháváte: ono SE TO udělá.

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.

Gorenje

Gorenje

Menu

Stavebnictví

Interiér

Financování bydlení

Nové bydlení

Hobby a zahrada

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ