Čas na vánoční pečení

Bez vánočního cukroví si většina z nás neumí svátky klidu, míru a pohody ani představit. K Vánocům patří stejně neodmyslitelně jako stromeček, dárky či pohádky. Co si však budeme nalhávat, to kupované z obchodu nemá takovou chuť, jako když si ho upečete sami. Domácím vanilkovým rohlíčkům či oblíbenému lineckému cukroví se zkrátka nic nevyrovná. Navíc, doma pečené cukroví krásně provoní celý byt. Vydejte se tedy nakoupit ty správné ingredience a směle se pusťte do toho.

Šikovní pomocníci

Bude vás to sice stát více času i úsilí, ale když si na pomoc vezmete ty správné pomocníky, pak vám to půjde hezky od ruky. Aby se cukroví povedlo, je třeba všechny suroviny správně a přesně navážit. S digitální kuchyňskou váhou EV-1 to zvládnete hravě, rychle a pohodlně, měla by se proto stát nedílnou součástí vaší domácnosti. S přesností na jeden gram vám naváží ingredience do hmotnosti 5 kg. Vybavena je funkcí dovažování a nechybí ji ani přehledný LCD displej, který ihned zobrazuje naměřenou hodnotu. Pokud ji náhodou zapomenete vypnout, nevadí – zvládne to totiž sama, takže se zbytečně nevybíjí baterie. Využijete ji v průběhu celého roku, nejen při pečení vánočního cukroví, ale třeba i při vaření či přípravě lahodných dezertů.

Dalším nepostradatelným šikulou je také multifunkční kuchyňský robot 3v1 KR-404 s planetárním otáčením hlavy a ozubenými kolečky převodů. Ten za vás obstará šlehání bílků či krémových náplní, mixování i hnětení těsta. Zpříjemní přípravy dobrot nejedné hospodyni, protože zrovna tyto činnosti jsou nejen náročné, ale i velice zdlouhavé. Obzvlášť v případě, že nezůstáváte pouze u vanilkových rohlíčků a lineckého cukroví, ale rozhodnete se oprášit staré recepty po babičce a vykouzlit více druhů sladkostí. Kuchyňský robot si s tím však poradí během chvilky. Motor o výkonu 800 W zvládne jednoduché mixování, hnětení, šlehání i mletí. Do nerezové mísy o objemu 5 l se toho vejde opravdu spoustu. Pohodlné použití vám zajistí 5 rychlostí a obávat se nemusíte ani o stabilitu robota, díky gumovým přísavným nožičkám se ani nehne. Každá hospodyňka navíc ocení jeho snadnou údržbu.

Sladké svátky

Jakmile je těsto hotové a odpočinuté, nachystejte si vykrajovátka nejrůznějších tvarů a vytvořená dílka pokládejte na plech vyložený pečicím papírem, dejte do trouby a za chvíli si už budete moci pochutnávat na voňavých a křehkých pochoutkách. Kromě klasického cukroví můžete připravit také zdravější dobrůtky – například ze sušeného ovoce. To je skvělou volbou hlavně v případě, že se po Vánocích nechcete potýkat s nechtěnými kily navíc. Kousky jablek, datlí, citronů či švestek naskládejte do sušičky ovoce SU-101 s pěti nastavitelnými mřížkami. Oceníte u ní jednoduché ovládání, stačí pomocí otočného ovladače teploty zvolit tu správnou v rozmezí od 35 do 70°C, stisknout knoflík a o nic víc se už starat nemusíte.

Tak, užijte si sladké a veselé Vánoce!

Tržiště zpráv | 20.12.2016

Menu

Stavebnictví

Interiér

Financování bydlení

Nové bydlení

Hobby a zahrada

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ