3 trendy letošní grilovací sezóny

Češi grilování přímo milují. Každoročně proto netrpělivě vyhlíží začátek grilovací sezony a těší se, až si konečně budou moci pochutnat na svých oblíbených kulinářských lahůdkách. I grilování však podléhá nejrůznějším trendům. Víte, co je momentálně tzv. in?

Pestré suroviny

Pestrost patří k nejzákladnějším trendům. Kromě klasického fláku masa, který vždy patřil k vrcholům „grilovačky“ a stále se umisťuje na vrcholu žebříčku popularity, si troufněte i na jiné a možné trochu nezvyklé pochoutky. Na gril se dá totiž „hodit“ v podstatě cokoli, na své si tak přijdou nejen masožravci, ale i vegetariáni. K letošním hitům patří grilované avokádo, lilek na nejrůznější způsoby nebo čím dál oblíbenější sýry. Vyzkoušejte třeba halloumi, který se svou slanou chutí podobá dobře známé mozarelle, nesmrtelnou klasikou pak zůstává hermelín nebo oštěpek. Připravit můžete také jednoduché špízy, které si vyrobíte z různých ingrediencí přesně podle vaší chuti.

Jednoduché chutě

Grilování se vrací ke svým kořenům a upouští od přehnaného dochucování. Chuť kvalitních základních potravin, ať už se jedná o maso, zeleninu nebo sýry, je skvělá sama o sobě, není třeba ji nijak víc „šperkovat“. Bohatě postačí sůl a pepř, omezit se naopak snažte nejrůznější marinády, které výslednou chuť přebíjí. Vhodnější alternativu představují omáčky, které si naservírujete zvlášť na talíř. Rovněž překombinovanost surovin, která patří k nejčastějším českým nešvarům, dávno „nefrčí“.

Zdravá příprava

Grilovat můžete na mnoho způsobů, u nás představuje klasiku dřevo nebo dřevěné uhlí. Využít však můžete také dřevěné brikety, které díky kompaktní struktuře déle hoří. Ušetří vám práci, protože je nemusíte často přikládat. Snadno s nimi dosáhnete i vyšších teplot, které jsou při přípravě velkých kusů masa naprosto nezbytné. Pokrmům navíc dodají specifickou chuť a vůni dřeva. Pokud se pro nákup briket rozhodnete, zkontrolujte si, jestli neobsahují nějaké nebezpečné přísady a škodlivé látky, které by mohly proniknout až do jídla. Ideální variantu představují ekobrikety z čistých pilin. Základní trendy grilování už tedy znáte, tak nezbývá, než je vyzkoušet v praxi. Přejeme dobrou chuť!

Tržiště zpráv | 22.05.2019

Tweet

Související témata

  • Jarní inspirace
  • Bydlení v zahradě
  • Zdroje tepla
  • Ekologické zdroje energie

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • HAAS + SOHN Rukov s.r.o.

    HAAS + SOHN Rukov s.r.o.

    Vyrábíme a dodáváme krbová kamna, krbová kamna s výměníkem, krbové vložky, krbové vložky s výměníkem, krbové sestavy, peletová kamna a příslušenství jako krbové nářadí, kouřovody a další. Zajišťujeme záruční a pozáruční servis našich výrobků. Společnost HAAS+SOHN Rukov, s.r.o. vznikla v roce 1995 spojením bývalé tradiční rumburské firmy Rukov s rakouskou společností Reischl GmbH, čímž se stala součástí značky působící na trhu od roku 1854.

  • AC Heating

    AC Heating

    Tepelná čerpadla AC Heating české výroby, jsou určena pro vytápění rodinných domů, bytových domů i komerčních komplexů. Tepelná čerpadla jsou vybavena plynulým řízením výkonu (invertorem) a řízeným vstřikováním chladiva. Jsou vhodná pro radiátory, podlahové vytápění, stěnové topení, stropní chlazení. Řídicí systém xCC umožňuje v základním vybavení možnost připojit k internetu. Jedná se o zařízení v nejúspornější energetické třídě A +++.

Odebírat
newsletter

Partner sekce

  • Lias Vintířov, lehký stavební materiál k. s.

    1 prvek, 1000 možností! Objevte multifunkční zahradní prvek pro velké i malé stavby na zahradě. Inspirujte se na liastone.cz.

Jarní inspirace

  • Uchovejte si ty nejcennější vzpomínky a vytvořte knihu, k níž se budete vracet po celý život

    08.07.2025 - Tvůj fotodeníček je mnohem víc než obyčejný deníček vašeho miminka....

  • Soutěž: Vyhrajte prací papírky a přírodní parfém od EcoHaus

  • Jak správně a často čistit gril

  • Návod krok za krokem: Jak správně položit kamenné šlapáky do trávníku

  • Nevíte, kam v létě vyrazit? Vydejte se na západ po stopách císařovny Sisi

  • >> všechny články

Bydlení v zahradě

  • Probuďte svůj balkon k životu s univerzálním nátěrem Balakryl

    10.07.2025 - Je pro vás renovace balkonu či terasy nadlidský úkol? S barvou Balakryl...

  • Čas levandule

  • Skleněné posuvné dveře: Elegantní propojení interiéru se zahradou

  • Jak vybrat ideální pergolu na terasu? Praktický přehled typů a stínění

  • Výherci soutěže: Jaro u nás 2025

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • V létě na stavbě: Co (ne)dělat s cihlami a maltou

    Léto je pro mnoho stavebníků ideálním obdobím pro realizaci hrubé stavby. Dlouhé dny a příznivější počasí umožňují plynulý...

  • Dozrává první úroda
  • Pomerančová klasika je zpátky ve hře! Tyhle letní drinky si zamilujete
  • S profesionálními elektrikáři z WeCan je oprava otázkou chvilky
  • Tropické noci pod peřinou. Jak se na ně připravit?
  • Grilovačka nebo letní party? Vždy bez obav ze skvrn na oblečení
  • Při výběru nového bydlení 4 z 5 lidí volí zděné materiály. Sázejí na vyšší hodnotu nemovitosti, delší životnost i lepší izolační vlastnosti
  • Užijte si letní pohodu s piknikovým táckem-stolkem MANGO
  • „Soutěž o nejlepší projekt“ společnosti Wienerberger s.r.o. přilákala velký počet účastníků
  • Vlhkost ve zdivu nemusí být konec, pokud zvolíte správnou sanaci
  • Letní sleva až 30 % na oblíbené zahradní dlažby a okrasné prvky
  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.