Ingredience

Králík
červené zelí
kmín
cibule
sůl
uzená slaninka
bramborové těsto na knedlík

Postup
Králíka naporcujeme, osolíme, pokmínujeme, uložíme do pečící formy, trochu podlijeme vodou a dáme péct na 1,5-2h, v průběhu podléváme, aby se nám králík nepřipekl. Mezitím si připravíme cibuli, kterou nakrájíme na kolečka a na drobno spolu s uzenou slaninkou. Cibulku na drobno se slaninkou osmahneme, trošku dosolíme.Zelí podusíme do měkka, slejeme a přídáme osmahnutou cibulku se slaninkou, poté dochutíme troškou octe a cukru.

V půlce pečení přidáme ke králíkovi na kolečka nakrájenou cibuli a můžeme ještě dochutit slaninkou.

Z bramborového těsta si vyválíme špalíčky, nakrájíme a poté uvaříme.

Vše servírujeme a přejeme dobrou chuť!