bydlení.cz představuje

Sladké dýňové pochoutky, které zahřejí v podzimních dnech

Dýně rozhodně nepatří jen do rizota nebo polévky, ale můžete z ní vykouzlit i chutný dezert plný výživných látek. Dýňový koláč, bábovka či sušenky rozhodně zlepší nejeden sychravý den a navíc si skvěle rozumí s „podzimními surovinami“, jakými jsou ořechy, skořice či muškátový oříšek.

Největší klasiku po nedělním obědě představuje bábovka. Proč ji ale trochu neozvláštnit? Krásně naoranžovělou barvu získá právě díky dýni. Příprava navíc vůbec není nijak složitá, stačí ji do těsta nastrouhat nebo si dýni nejdříve upéct a následně rozmixovat na pyré.
 
Teď už jen vybrat tu pravou formu na pečení. „K pečení bábovky lze vybírat formy z různých materiálů, třeba ze silikonu či litiny, ale také můžete své hosty okouzlit různými tvary výsledného dezertu. Ať už si vyberete tvar rondo, klasiku nebo třeba hvězdu, nikdy na vyklápění bábovky z formy ven příliš nespěchejte. Nechte ji alespoň deset minut po vytažení z trouby vychladnout a až pak vyklopte. V opačném případě by se kvůli prudké změně teplot mohla bábovka srazit,“ radí Michal Kubíček z portálu Svět cukrářů, kde najdete vše potřebné nejen na sladké pečení. 
 
 
Oranžová barva dýně ještě více vynikne při pečení koláče, který lze připravit z klasického křehkého těsta. Na náplň pak opět skvěle poslouží dýňové pyré, tentokrát vyšlehané společně s tvarohem a smetanou. Koláč můžete připravit jako klasiku nebo zvolit formu ve tvaru srdce. Na podzimní party se zase budou vyjímat dýňové tartaletky, které vytvoříte pomocí malých koláčových formiček. 

Skvělou svačinku s nádechem skořice, muškátového oříšku a vlašáků ztělesňují dýňové muffiny. Současně ale nemusíte mít výčitky svědomí, protože si takto připravíte skutečně zdravé mlsání. Dýně obsahují karoten, ale i minerály jako sodík, měď nebo hořčík a když v receptu použijete místo klasické mouky celozrnnou, fit dezert je na světě. Stačí už si tedy pouze přichystat formu na muffiny a papírové košíčky!
 
 
Další podzimní alternativu vhodnou nejen pro dospělé, ale také pro děti, pak představují dýňové sušenky, na kterých už nyní vyzkoušíte připravenost formiček na vánoční pečení, využít lze ale také oblíbená dřevěná razítka.
 
 
Pokud máte navíc při pečení dezertů ve tvarovaných formách obavy, že se výtvor při vyklápění zničí, máme pro vás vychytávku. Vyzkoušejte olej ve spreji. „Jestliže už vás nebaví zápasit s pečicím papírem, pracně vymazávat a vysypávat formy moukou, olej ve spreji je skvělý pomocník. Využít ho lze nejen na bábovky, tvarované piškoty, ale v podstatě při každém pečení, kdy chcete zabránit napečení potraviny a následnému složitému mytí formy,“ doporučuje Michal Kubíček. V kuchyni se tedy bude hodit například i při zapékání těstovin nebo nákypů. 
 
Další pomocníky najdete na www.SvetCukraru.cz.
30.10.2018 | PR
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Soutěž o všestranné nádobí Tefal Ingenio Elegance Muffin, cupcake či donut. Který je váš favorit? >>

Související témata

  • Vaření
  • Kuchyně
  • Nádobí
  • Vybavení kuchyní
  • Bydlení.cz představuje

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • KORADO a.s.

    KORADO a.s.

    Jsme dynamická česká společnost s nadnárodní majetkovou účastí a patříme mezi přední světové výrobce ocelových otopných těles.

Odebírat
newsletter

Vaření

  • Cukroví na poslední chvíli

    23.12.2020 - Vláčné kokosky s tvarohem

  • Nastává čas uzení

  • Uzení teď a kdysi

  • Soutěž Barevný podzim 2020

  • Mějte svou váhu pod kontrolou

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Kuchyně na zkoušku online

    10.11.2020 - Značkové kování s doživotní zárukou. Tak zná většina lidí Blum....

  • Domácí vinotéka pro perfektně vychlazené víno

  • Podzimní recept: Jablečný koláč s tvarohem a drobenkou

  • Srovnání dodavatelů elektřiny a plynu zabere dvě minuty

  • SPACE STEP zpřístupní úložné prostory nad hlavou

  • >> všechny články

Nádobí

  • Vyhrajte nepřilnavou pánev LAMART

    01.12.2020 - Kvalitní pánev by neměla chybět v žádné kuchyni. Univerzální...

  • Jahodová sezóna: Vyzkoušejte jahodové tiramisu

  • Chřestová sezóna je v plném proudu. Vyzkoušíte salát, nebo chřestový koláč?

  • Zpříjemněte si péči o domácnost

  • FiveStar Legend - kvalita nejen pro kulinářské fajnšmekry

  • >> všechny články

Magazín

  • Jak funguje mikrospínač a proč ho máte v lednici?
  • Pokojové rostliny pro začátečníky i školní dítka
  • Vstup do vašeho domu či bytu a jeho vliv na váš život
  • Bromélie jsou prý květiny budoucnosti
  • Magický bambus
  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Interiér
  • Kuchyně
  • Nádobí

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.