magazín

Silikon a jeho místo v kuchyni

Silikon patří mezi stále častěji se objevující materiály v kuchyni. Proč tomu tak je? Oblíbili jsme si jej pro snadné zacházení, praktické skladování i barevné zpracování.

Silikon postupně vytlačil veškeré klasické materiály, bez kterých jsme si snadné vaření dosud nedokázali představit. Mašlovačka, pečicí papír, forma na bábovku, šlehací metly ale i chňapky na horké hrnce dokazují, že silikon v kuchyni sebejistě získává výsadní postavení.

Proč sláva silikonu?

Silikon svými vlastnostmi, jako jsou nepřilnavost, snadná omyvatelnost nebo odolnost vůči vysokým i nízkým teplotám, usnadňuje práci. Jednoduše řečeno - zamezuje klasickým problémům, se kterými se během pečení nebo vaření často potýkáme. Těsto se na silikonové podložce nelepí, bábovku ze silikonové formy snadno vyklopíte, chňapky nechytnou od ohně, stěrka se nedrolí, formy nemusíte vymazávat a muffiny nebo ledy ze silikonových forem skoro samy vyskočí.

Silikon jsme si oblíbili také pro jeho lehkou údržbu a hygienické vlastnosti. Jedná se o zdravotně nezávadný materiál. Silikonové náčiní i nádoby snadno otřete, omyjete a bez obav je můžete vkládat i do myčky. Na rozdíl od dřeva nevstřebává pachy, nemusíte si tedy vyhrazovat prkýnko nebo vařečku třeba na cibuli.

Praktické skladování

Obzvláště majitelům malých kuchyní silikon vytrhl trn z paty. Už se totiž nemusí zaobírat otázkou, kam uskladnit formu na bábovku nebo vál. Silikonové pomůcky stačí zmáčknout, srolovat, přehnout a schovat do zásuvky.  
 
V neposlední řadě je třeba ocenit jeho životnost. Je totiž takřka nezničitelný. Nerozbije se, nepopraská, nerozteče se. Při pořizování sledujte teplotní rozmezí. Běžně však dokáže vydržet teploty od -40 °C až do 240 °C.

V silikonu můžete péct, ale i mrazit. Dokáže totiž držet svůj tvar i za extrémních teplot. Rovnou z mrazáku do trouby? Klidně, a bez jakýchkoliv obav z popraskání. Během pečení si silikon zaslouží pochvaly pro své dobré vedení tepla. Silikonová forma dokáže snížit proces pečení až o třetinu.
 
Silikon si v kuchyni své místo našel. I když možná stále zůstáváte věrni náčiní po babičce a rádi chodíte nakupovat na trhy dřevěné kvedlačky a vařečky, dejte silikonu aspoň malou šanci. Usnadní vám práci.

Foto: IKEA, DEDRA
23.03.2020 | Jana Koenigová
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Zpříjemněte si péči o domácnost FiveStar Legend - kvalita nejen pro kulinářské fajnšmekry >>

Související témata

  • Nádobí
  • Vybavení kuchyní
  • Praktická moderní kuchyně
  • Vaření

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

Odebírat
newsletter

Nádobí

  • Sváteční pohoštění: Houbový kuba

    20.12.2022 - Štědrovečerní večeře by se měla skládat z několika chodů. Vedle...

  • Soutěž o sadu litinového nádobí na gril

  • Soutěž o řadu hrnců WMF Fusiontec Compact

  • Soutěž: Jídlo je zábava s dětskými sadami WMF

  • >> všechny články

Vybavení kuchyní

  • Vánoční tip: Vína z Francie a Itálie

    25.11.2022 - EVITIS doporučuje vína, která budete milovat

  • Pusťte do kuchyně páru. Pomůže vám při přípravě jídel i při čištění trouby

  • Tvrzený kámen TechniStone slaví 30 let od výroby první desky

  • Výklopy AVENTOS - komfort v otevírání horních skříněk

  • Jak bojují globální firmy za lepší životní prostředí?

  • >> všechny články

Praktická moderní kuchyně

  • MERIVOBOX - Sestavte si potravinovou skříň SPACE TOWER

    16.08.2022 - Systém MERIVOBOX od Blum byl stvořen pro veškeré vaše nápady. Za...

  • Ochutnejte opravdu vláčnou cuketovou bábovku

  • MERIVOBOX - Vsaďte na jedinečný design

  • Tip na výlet: Tachlovice, místo, kde vás naučí grilovat

  • Nová řada chladniček Fresco: Více prostoru, více chytrých funkcí

  • >> všechny články

Magazín

  • Jakou roli hraje a bude hrát 3D tisk ve stavebnictví?
  • Květiny v zimním interiéru: Hvězdník znáte pod nesprávným názvem amarylis
  • Našli jste pod stromečkem výrobník perlivé vody? Máme pro vás tipy, jak ho používat k maximální spokojenosti
  • Připravte si dokonalé čokoládové lanýže s espressem
  • Co nesmí chybět v útulném a praktickém obývacím pokoji
  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Interiér
  • Kuchyně
  • Nádobí

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.