magazín

Banánovník není strom

Foto: BYDLENÍ.CZ

Protože je několik odrůd banánovníku (Musa) vhodných pro pěstování nejen ve skleníku, ale i v prostorném bytě, je tato bylina vytouženou rostlinou mnoha pěstitelů.

Přestože některé druhy banánovníků mohou dorůst i do výšky přes 10 metrů, nejedná se o strom, ale o jednu z největších bylin. Pravděpodobný původ banánovníku, který patří k typickým rostlinám rovníkového tropického pásma, bychom měli hledat na ostrovech Indonésie a Polynésie. Ačkoli v jihovýchodní Asii jsou banánovníky užitkovými rostlinami více než 3000 let, Středoevropané se s nimi seznámili poměrně pozdě.

Nedůležitějším předpokladem úspěšného pěstování banánovníku je teplota. Nejlépe se mu daří při 27–30 stupních Celsia, snese však i vyšší teploty. Při optimální teplotě rychle roste, dlouhodobý pokles teploty pod 16 st. Celsia mu rozhodně škodí. Pro vývoj květenství je nejnižší přípustná teplota 22 stupňů.

Foto: Pinterest

Banánovník v bytě

U nás lze ideální podmínky k růstu nejlépe zajistit v udržovaných sklenících, proto jedny z nejhezčích banánovníků najdeme v našich botanických zahradách. Řada pěstitelů má ale úspěchy i při pěstování v bytě. Rostliny pěstované v interiéru umisťujeme na světle, nejlépe na plném slunci, ale na místě chráněném před větrem, snadno by se jim potrhaly listy. V létě mohou být na zahradě nebo balkoně, ale opět na závětrné straně. Banánovník je náročný na zálivku a na časté mlžení listů, které ze své velké plochy vypařují mnoho vody. Při přelití hlavně mladých rostlin v zimě uhnívají kořeny.

Je výhodné, když rostlina nasadí na květ na jaře, aby se květy a plody mohly vyvíjet v teplém období. V bytech a horších podmínkách nasazuje rostlina na květ přibližně za tři roky. Od začátku kvetení do uzrání plodů potřebuje u nás banánovník 90–120 dní. Po odplození původní „kmen“ hyne, ale z kořenů již roste dceřiná odnož.

Mladé rostliny přesazujeme každoročně. Pro zdárný růst potřebuje banánovník výživnou a dobře propustnou půdu složenou z hrubé rašeliny, praného písku nebo humusové zeminy v poměru 1:1, s drenážní vrstvou a s přidáním cereritu. Kromě toho přihnojujeme každých čtrnáct dní.

Ke škůdcům, které tyto mohutné byliny napadají, patří svilušky a skleníkové molice.

Banány jsou po kávě nejprodávanější plodinou

Podle odhadů jsou plody banánovníku hlavním zdrojem potravy pro téměř miliardu lidí a ze zemí, kde uzrávají, jich každoročně do světa putuje kolem 15 milionů tun. Banánovníků, jejichž plody se konzumují, je mnoho druhů i odrůd. Nejznámější jsou banánovníky ovocné (dezertní), tzv. figo, a banánovníky zeleninové, tzv.plantejny, které se vaří, pečou, lze je použít do salátů, nakládají se i suší. Dnes jsou banány potravinou známou na celém světě. V českých obchodech se objevily poprvé v polovině 20. let minulého století a pro svou sladkou lahodnou chuť si neuvěřitelně rychle získaly oblibu, staly se a dodnes zůstávají jedním z nejoblíbenějších ovocí. Pokud je zakoupíte v obchodě, vždy jsou již určeny k rychlé spotřebě, protože se brzy kazí. A v žádném případě je neskladujte v ledničce.

Banány obsahují ovocné cukry, vlákninu a jsou bohaté na draslík, hořčík a další minerální látky, důležitou složkou je rovněž provitamin A. Jsou lehce stravitelné a mohou sehrát významnou roli ve výživě kojenců, dětí a při nejrůznějších dietách.

10.12.2021 | Jitka Skorkovská

Poslat e-mailem | Verze pro tisk

<< Jablečný koláč s tvarohem a drobenkou Čas na ochranu stromů proti sviluškám, hálčivcům a vlnovníkovcům přírodní cestou >>

Související témata

BYDLENÍ.CZ doporučuje

Stavona, spol. s r.o.

Stavona, společnost s ručením omezeným, vznikla roku 1991. Od počátku působí v oboru výroby oken, dveří, výloh, zimních zahrad, posuvných stěn a rolet, včetně příslušenství (parapety, sítě proti hmyzu, žaluzie apod.).

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.

Banánovník v bytě

Banány jsou po kávě nejprodávanější plodinou

Menu

Stavebnictví

Interiér

Financování bydlení

Nové bydlení

Hobby a zahrada

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ