Pečená červená řepa s tymiánem a kozím sýrem

Červená řepa zažívá svůj slavný návrat na naše stoly. Není divu: je totiž nabitá vitaminy a minerály, má nádhernou barvu, jedinečnou chuť a jde připravit na spoustu způsobů. A skvělé je, že ani teď na sklonku zimy neztrácí nic ze své nasládle zemité chuti, na rozdíl třeba od rajčat. Jestli jste ji zatím nevyzkoušeli, o hodně přicházíte. Připravte si z této původně středomořské zeleniny skvělou přílohu. Řepu upečte, oživte tymiánem, vlašskými ořechy a kozím sýrem a řepě navždy podlehnete.

Na čtyři porce si připravte tyto ingredience:

    • 6 bulev červené řepy,
    • 60 g strouhaného kozího sýra,
    • hrst vlašských ořechů,
    • 2 lžíce tymiánu,
    • 2 lžíce másla,
    • špetku soli a pepře.

Jak postupovat? 

  1. Červenou řepu pečlivě omyjte a zbavte ji zbytků hlíny a písku. Neoloupané celé bulvy rozložte do pekáčku vyloženého pečicím papírem, aby se nedotýkaly a mohl kolem nich volně proudit vzduch. 
  2. Pekáček vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte klasicky při současném horním a spodním ohřevu asi 45 minut. Poté snižte teplotu na 140 °C a pečte ještě dalších 30 minut, dokud se řepa nerozvoní a nebude krásně měkká. Můžete si práci usnadnit – některé trouby umožňují nastavit pečení v krocích, takže nemusíte hlídat čas a vše nastavíte na začátku.
  3. Opečenou červenou řepu oloupejte a rozkrájejte na větší kusy.
  4. V pánvi rozehřejte máslo a zprudka kostky červené řepy osmažte. Dochuťte solí a pepřem. Přidejte nasekaný tymián. Podávejte s nadrobeným kozím sýrem a hrubě nasekanými vlašskými ořechy jako přílohu nebo jako teplý salát.
 

Tip na výkonnou troubu s pečením v krocích

Kombinovaná trouba Gorenje BOP798S54X s programovacím modulem ProCook je vybavená přednastavenými programy a funkcemi a také teplotní sondou. Dokáže vyvinout teplotu až 300 °C. Má patentovaný klenutý vnitřní prostor po vzoru starých kamenných pecí, který spolu s cirkulací vzduchu MultiFlow 360° zaručuje profesionální rovnoměrné pečení i přípravu více pokrmů najednou bez smíchání vůní a chutí. Má i funkci pro pečení ve dvou nebo třech krocích, kdy nastavíte způsob ohřevu, teplotu a čas na začátku, abyste během přípravy pokrmů už nemuseli nic měnit – hodí se to při přípravě pokrmů, které vyžadují změny teploty, třeba chleba nebo lasagní. Nechybí ani program pro automatické pečení masa se sondou, pomalé pečení, šetrné rozmrazování, ohřev talířů a mnoho dalších. Ke komfortu přispívá postupné tlumené dovírání dvířek trouby a teleskopické plnovýsuvy na dvou úrovních.  Vnitřek trouby je z mimořádně odolného 100% smaltu SilverMatte. Praktická je i ochrana nerezových částí povrchu proti otiskům prstů nebo pyrolytické automatické čištění vnitřku bez použití chemie. Trouba stojí 19 990 Kč.



Více informací: cz.gorenje.com

Tržiště zpráv | 22.03.2022

Tweet

Související témata

  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Praktická moderní kuchyně
  • Bydlínkova kuchařka
  • Vaření
  • Vybavení kuchyní
  • Gorenje - spotřebiče a kuchyně

    Gorenje - spotřebiče a kuchyně

    Značka gorenje má tradici více než 60 let. Vyrábí domácí spotřebiče, které v sobě spojují vyspělé technologie, výjimečný design a šetrnost k životnímu prostředí, a značka KUCHYNĚ gorenje pak zajišťuje návrhy a realizace kuchyní na míru. U jedné značky si tak můžete pořídit kuchyně a spotřebiče, kterým to spolu ladí.

Odebírat
newsletter
Gorenje - spotřebiče a kuchyně

Gorenje - spotřebiče a kuchyně

Domácí spotřebiče a elektronika

  • Soutěž o horkovzdušnou fritézu TEFAL

    16.05.2022 - Nechcete se vzdát křupavých bramborových hranolků a poctivého...

  • Mistrovské a bezstarostné grilování díky technologii iGrill

  • Špičkové vinotéky LIEBHERR

  • Chytrá domácnost pro vaše pohodlí

  • Domácí uzení: Na co si dát pozor

  • >> všechny články

Praktická moderní kuchyně

  • Vsaďte na netypické tvary obkladů a dlažeb

    10.05.2022 - Vystupte z šedi běžných čtverhranných obkladů a nechte se inspirovat...

  • Nové odstíny tvrzeného kamene TechniStone®

  • Začněte den s lahodnou snídaní

  • Soutěž o řadu hrnců WMF Fusiontec Compact

  • Soutěž: Jídlo je zábava s dětskými sadami WMF

  • >> všechny články

Bydlínkova kuchařka

  • Nudle se zeleninou přelité vejci

    04.03.2022 - Vařime (nejen) pro děti

  • K čemu slouží remoska a jak ji využijete v moderní domácnosti?

  • Výroba domácího salámu? V udírně úplně jednoduše

  • Uzení bez masa! Že je to nemožné? Přesvědčíme vás o opaku

  • Jak na domácí klobásy?

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Léto je tady: Nejvyšší čas pro pořízení nového bazénu

    Teploty na teploměru již atakují magickou třicítku a rozhodně není od věci myslet na nějaké to efektivní zchlazení se. K tomu může...

  • Beton je nestárnoucí klasikou našich domovů, pozemků i zahrad. Jak z něj udělat nejen jistotu, ale i ozdobu?
  • Potěšení nejen pro zahradní trpaslíky
  • Virtuální učebna společnosti URSA pomůže s naplánováním izolace šikmých střech a půdy
  • Jak si zachovat soukromí i na malé zahradě
  • Sprchová zástěna SOLINO od SanSwiss do vaší moderní koupelny!
  • Walk-in zástěny EASY do vaší koupelny pro pohodlné sprchování
  • Sprchové zástěny DIVERA s modulární strukturou do vaší koupelny!
  • Sprchový kout SOLINO LOFT pro netradiční koupelny v černé barvě
  • Elegantní Walk-in zástěna CADURA pro komfortní sprchování po řadu let!
  • Vyberte klimatizaci, která vás ochladí i ochrání před pyly a viry
  • Vyzkoušejte čističku vzduchu. Bez čistého a příjemného vzduchu není doma příjemně
  • Jak vybrat nejlepší hodiny do kuchyně? Zaměřte se na tři základní věci
  • Co je krbová vložka a jak ji správně vybrat?
  • Očekávaný vývoj na trhu nemovitostí v letošním roce
  • Nové byty v Praze: Tam, kde se historie mísí s budoucností
  • Spáč či ranní ptáče?
  • HELUZ opět vyhlásil soutěž o nejlepší fotku stínu
  • Plastová okna a dveře nabízí kvalitu i eleganci
  • 5 tipů, jak správně prát ručníky
  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.