Italská vína v prodejně Abitare

Společnost Vino e Cuore dováží vína z několika prestižních vinařství ze slunné Itálie, z nejdůležitějších vinařských regionů - Toskánka, Piemonte, Veneto, Alto Adige e Friuli - Collio. Výběr z těchto vín nyní můžete zakoupit i v prodejně Abitare. A nejen to, přijďte si k nám vybrat z přibližně 30ti druhů prestižních italských vín nebo si objednejte degustaci vín v luxusním prostředí našeho showroomu pro Vaše obchodní partnery či známé.

První degustace se s prostorách prodejny Abitare uskutečnila 5.4.2012, somelier společnosti Vino e Cuore představil vína z exkluzivního italského vinařství Marco Felluga.

Vína, která můžete zakoupit v prodejně Abitare:

SOAVE DOC 2010 – ALLEGRINI, VENETO
Soave je typické bílé víno regionu Veneto světlé slámově žluté barvy. Lehké, svěží víno s výrazným ovocným nádechem. Doporučujeme ke studeným předkrmům a pokrmům z bílého masa, k těstovinám a k uzeným rybám.

MOSCATO D´ASTI DOCG 2011 – CA´DEL BAIO, PIEMONTE
Bílé sladké lehce šumivé víno z odrůdy 100% Moscato. Velice zajímavá záležitost nejen pro dámy… Příjemné, aromatické, jemně perlivé bílé víno s výrazným zbytkovým cukrem a hlavně nízkým alkoholem! (5%) Lze ho použít jako aperitiv, jako víno k dezertu nebo i na celovečerní pití.

PINOT BIANCO DOC 2010 – CASTEL SALLEGG, ALTO ADIG
Pinot Bianco je původem burgundská odrůda, které se v italských Alpách velmi daří. Réva čerpá z půdy vápenité látky, které vínu dávají jiskru a výraznou mineralitu. Toto Rulandské Bílé zrálo z části na sudech a má díky tomu pěknou aromatiku připomínající smetanu, lískový oříšek, zelená jablka. Víno se ideálně hodí k úpravám drůbeže, ale také k telecímu.

ROSS BASS DOC 2010 – GAJA, PIEMONTE
Toto víno nese název po Gajové mladší dceři, která se jmenuje Rossana, zkráceně Rossj. Jedná se o 100% Chardonnay, vinice se nacházejí v oblasti Barbaresco a Serralunga. Víno leželo v mírně použitých barriqových sudech. Hezká vůně se značnou hloubkou citrusového ovoce s náznaky medu. Elegantní tělo, výrazný charakter a kyselinka. V chuti je svěží s dlouho trvajícím závěrem. Dobrý potenciál na ležení.

CHARDONNAY DOC 2010 – MARCO FELLUGA, FRIULI
100% Chardonnay, které má krásně zlatavou barvou. Víno má plnou extraktivní, květnatou vůni, která je doplněna ovocně medovo kořenitou chutí po aroma hrušek a tropického ovoce. Vůně plynule přechází do chuti, která je harmonická s vyváženou kyselinkou a s náznaky angreštu a svěží minerality. Dochuť vína je velmi dlouhá. Doporučená archivace tohoto vína je 2 – 5 let.

PINOT GRIGIO DOC 2010 – RUSSIZ SUPERIORE, FRIULI
Elegantní svěží víno s výraznější, ale pikantní kyselinkou a výraznou odrůdovou vůní i chutí připomínající lipový květ. Objevují se zde také tóny připomínající sušené rozinky a med. Doporučujeme ke studeným předkrmům a pokrmům z bílého masa, k těstovinám a k uzeným rybám.

RIESLING FORSTER ELSTER KABINETT 2009 – MOSBACHER, PFALZ
Forster Elster je název vinice, odkud víno pochází. Vůně je medovolipová, velmi čistá, v chuti se pak projevují jemné meruňkové tóny, bílý rybíz a toto víno je pěkně šťavnaté v dochuti. Krásný suchý Riesling s velmi charakteristickým projevem pro tuto oblast.

VERMENTINO IGT 2010 – PRELIUS, TOSKÁNSKO
Bílé jiskrné víno odrůdy Vermentino původem z ostrova Sardínie, pěstované na vinicích v blízkosti mořského pobřeží. Víno jemně zlatavé barvy se zelenkavými odlesky a elegantním ovocným aroma zelených jablek s pozadím květu akátu. Na chuti osvěžující s perzistentní kyselinkou, minerální, s tóny jemného koření a mandlí. Elegantní v celé délce svého projevu.

SAUVIGNON „GFILL HOF“ DOC 2010 – ST. PAUS, ALTO ADIGE
Víno zlatavé barvy, vůni nazrálého ovoce a černého bezu, v chuti se objevuje čerstvá travnatost, která přechází v ovocnou chuť s aroma grapu a v závěru se objevují doteky medu. Je to zkrátka plný a svěží Sauvignon, který krásně doplní pokrmy připravené z ryb nebo darů moře, může se použít i k smetanové omáčce

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2008 – CORTE GIARA, VENETO
80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Oseleta. Po sklizni jsou hrozny ponechány na dobu 3-4 měsíců na sušení, během této doby ztrácejí přibližně 40% své původní hmotnosti. Amarone, exkluzivní symbol Valpolicella Classica, je vysoce strukturované, komplexní, elegantní a sametové víno. Má intenzivní rubínovou barvu a teplé, kořeněné vůně připomínající vůni zaschlých plodů. Stárnutí potenciál: 18-20 roky. Zrající v dubových sudech po dobu 18 měsíců, pak láhev 14 měsíců.

DOLCETTO D´ALBA DOC 2009 – ELIO ALTARE, PIEMONTE
Absolutně čistě provedená vinařská práce již u jejich základního vína. Krásně plné, ovocné víno rubínové barvy s typickým projevem „terroiru“ Piemonte. Vhodné k těstovinám, sýrům, tmavým masům, předkrmům.

SITO MORESCO DOC 2009 – GAJA, PIEMONTE
Jeho jméno znamená "místo Moresco" a odkazuje na původního majitele této vinice. Sito Moresco spojuje složitost a dlouhověkost odrůdy Nebbiolo, která je vylepšena odrůdami Cabernet Sauvignon a Merlot. Bažanti uvedeny na etiketě jsou na památku ptáků, kteří obývají lesy v blízkosti vinic Gaja. 35% Nebbiolo, 35% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 18 měsíců v sudech, pak 6 měsíců v láhvi. Víno se projevuje krásnou čistou vůni po červeném ovoci. Vůně plynule přechází do chuti, která je rovněž ovocná, elegantní s vyváženou rovnováhou v ústech se svěžími jemnými a hedvábnými taniny. Ideální pít mladé. Doporučená archivace je nejméně 5-7 let.

IL BORRO IGT 2008 – IL BORRO, TOSKÁNSKO
Vlajková loď stejnojmenného vinařství. Absolutně špičková záležitost považovaná za Supertoskánské víno míchané z orůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syraha Petit Verdot. Velmi plné a komplexníčervené suché víno s obrovským potenciálem zrání v láhvi. Odborníci mu dávají předpoklad minimálně 10 – 15 let. Kombinace pasta, sýry, čokoláda, zvěřina, tmavá masa.

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2006 – IL POGIONE, TOSKÁNSKO
Asi absolutní a nejvyhlášenější víno z Toskánska známé po celém světě. Dlouhozrající červené víno, nádherně plné, které je určeno pro významné příležitosti. Vyrábí se z odrůdy Sangiovese a zraje 2 roky na velkých dubových sudech a 3 roky na láhvi. Doporučujeme ke složitějším úpravám tmavých mas.

BAROLO DOCG 2007 – MAURO MOLINO, PIEMONTE
Stejně jako Brunello v Toskánsku má Barolo postavení v Piemonte. Barolo patří do rodiny nejpopulárnějších a nejvyhledávanějších červených vín celé Itálie. Jedná se o velmi plné a komplexní víno. 100% vyrobeno z odrůdy Nebbiolo. Vůně je velmi intenzivní, višňová, tóny kouře, kávy a suchých květů růží. Na výrobu byly použity velké dubové sudy, ve kterých víno zrálo 2 roky a další 2 roky na láhvi. Grilovaná, kořeněná masa, kachna, husa, zvěřina.

BARBARESCO „MANZOLA“ DOCG 2004 – FIORENZO NADA, PIEMONTE
100% Nebbiolo. Velmi plné a extraktivní červené suché víno s dlouhým potenciálem zrání v láhvi. Hrozny jsou sklízeny ze stejnojmenné, jižně položené vinice v okolí městečka Treiso a produkce tohoto vína je díky rozloze této vinice velmi omezená.Vůně asfalt, čokoláda, kakao, kouř, intenzivní ovocnost.

BARBERA D´ALBA „BUTTI“ DOC 2009 – REVERDITO, PIEMONTE
Středně těžké, ale přitom velice komplexní červené víno z vinice Butti s tóny tmavého lesního ovoce. Víno zrálo po dobu 12 měsíců v barriquovaném sudu o objemu 225l. Ideální k pastě, sýrům a lehčím úpravám tmavého masa.

CHIANTI CLASSICO DOCG 2008 – VOLPAIA, TOSKÁNSKO
90% Sangiovese, 10% Merlot/Syrah, vinice jsou situovány v nadmořské výšce 650 m. n. m. Malý fenomén italského Toskánska. Červené suché středně těžké víno s tóny lesního ovoce podpořené zráním v dubových sudech. Absolutní klasika italského vinařství. Kombinace s telecím a hovězím masem, vyzrálé sýry.

PROSECCO CANEVEL DOCG BRUT – CANEVEL, VENETO
Fenomén vín s označením Prosecco je všeobecně známý. Jedná se o odrůdová vína ze stejnojmenné odrůdy, která jsou pěstována pouze v Itálii a to téměř výhradně v oblasti Veneto. Více než 95% vinic se nachází v kopcovitém regionu Valdobbiadene. Intenzivní, plné a extraktivní Prosecco s vyváženým perlením a nádhernými ovocnými a minerálními tóny. Ve vůni se projevuje luční kvítí, zelené jablko, ovocný salát, v chuti pak grepy a jablíčka. Doporučujeme k salátům, mořským plodům, rybám nebo jako aperitiv.

ISPRITZ – RIONDO, VENETO
Kulturní fenomén "Spritz", aperitiv s rafinovanou směsí a se správnou rovnováhou sladkosti a nádechem hořkosti na povrchu. Barva - víno jasně oranžové barvy s jemným a trvalým perlením. Vůně - citrusové tóny, karamel, pomeranč. Chuť - svěží a intenzivní s vyváženou sladkostí a charakteristickou hořkou chuťí Složení - bílé víno, zahuštěný hroznový mošt, voda, aroma, barviva. Podáváme při teplotě 8° C, 3 kostky ledu a plátek pomeranče ve sklenici. 8,5% alkoholu.

PROSECCO RIONDO EXTRA DRY – RIONDO, VENETO
Příjemné perlivé Prosecco vhodné nejen jako aperitiv, ale i k celovečernímu pití.

Pro více informací kontaktujte prosím asistentky na prodejně Abitare – tel. 224 923 559, shop@abitare.cz.

Menu

Stavebnictví

Interiér

Financování bydlení

Nové bydlení

Hobby a zahrada

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ