Pečte na to aneb 10 tipů na tradiční vánoční lahůdky

Vánoční pokrmy a nápoje jsou často součástí rituálů a lidových tradic. Společná štědrovečerní rodinná večeře s tradičním jídlem je důležitou částí oslav Vánoc. Jídlo, které se podává jako vánoční večeře se často liší podle země. Tradiční večeří v Česku je kapr s bramborovým salátem. Proč si ale tradiční sváteční tabuli či celé vánoční období nevylepšit dalšími skvělými pochutinami?

Vaječný likér

Vaječný likér je v mnoha zemích spojen s Vánocemi. Patří k českým Vánocům stejně jako cukroví, kapr a dárky. Můžete ho popíjet, aby vám slehlo po sváteční večeři, dát někomu pod stromeček, nebo použít do cukroví.

Svařené víno

„Svařák“ k Vánocům bezpodmínečně patří. Jeho vůně a chuť nám symbolizuje Advent a sváteční čas, kdy se procházíme vánočními trhy. Nemusíte však za ním až na trh, pomocí voňavého hřebíčku, nového koření, skořice či badyánu a pomeranče si jej můžete připravit i v domácích podmínkách.

Předkrm

Večeře na štědrý den nemusí začínat polévkou, zkuste připravit tradiční vánoční předkrm, který podávejte před polévkou nebo v menu bez polévky. Jde o jemně pikantní lahůdku, která nemá nasytit, ale jen připravit chuťové pohárky na „nášup“. Zkuste šunkové závitky s křenovou šlehačkou nebo falešný krabí koktejl a doplňte banketním pečivem. 

Vinná klobáska

Vinná klobása je tradiční česká uzenina, která se při přípravě stočí do spirály, zajistí špejlí a opeče se na rozpáleném tuku. Vznikne červené kolo připomínající Slunce, proto bývá vinná klobása tradičním vánočním jídlem jako oslava slunovratu.

Rybí polévka 

Tato polévka je tradiční polévkou české národní kuchyně podávaná při štědrovečerní večeři. Připravuje se z hlav a kostí kapra. Kromě klasických surovin můžete také použít jikry a mlíčí, kapří maso, smetanu nebo bílé víno.

Staročeský kuba

Klasické polední jídlo, jehož základem jsou kroupy a houby. Tento bezmasý pokrm se v minulosti konzumoval v poledne na Štědrý den, neboť podle zvyklostí se až do štědrovečerní večeře nemá jíst maso. Pokud nemáte v oblibě kroupy, ty jdou nahradit rýží. 

Vánoční šunka 

Méně tradiční, ale vynikající vánoční pokrm je vcelku upečená šunka potřená marinádou z koření a medu, kterou doplníme různě upravenými brambory, pečivem nebo lehkým zeleninovým salátem.

Pečená kachna

Na Štěpána, ale i Boží hod, se tradičně připravuje pečená kachna s karamelovým červeným zelím a domácím bramborovým knedlíkem. Na tento den také připadá svatoštěpánská koleda, kdy nejznámější je o Štěpánovi, který upadl na ledu. Kachna je tradiční pokrm, který však může být nahrazen husou nebo alespoň kuřetem. 

Štola

Pečení voňavé štoly patří k Vánocům skoro stejně jako cukroví, a proto nechybí na slavnostním stole v mnoha rodinách. Štola voní máslem, vanilkou, kokosem i kandovaným ovocem a svojí strakatou střídkou je krásná i pro oko.

Vánočka

Zkuste si místo kupované vánočky upéct vlastní, domácí, po které bude vaše vánoční ráno ještě sladší.

Dobrou chuť!

Tržiště zpráv | 21.12.2021

Tweet

Související témata

  • Bydlínkova kuchařka
  • Kuchyně
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Vybavení kuchyní
  • Vaření
  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

Odebírat
newsletter

Partner sekce

  • DORTOVÁ KRÁLOVNA

    Dorty všech velikostí, barev a tvarů. Moje dorty nejsou nikdy všední, ať už se jedná o klasiku či zbrusu nové recepty.

MORA MORAVIA

MORA MORAVIA

Bydlínkova kuchařka

  • Vůně, chutě a barvy španělské kuchyně

    24.06.2022 - Španělská kuchyně voní mořem a sluncem - ryby, mořské plody, olivový...

  • Nudle se zeleninou přelité vejci

  • K čemu slouží remoska a jak ji využijete v moderní domácnosti?

  • Výroba domácího salámu? V udírně úplně jednoduše

  • Uzení bez masa! Že je to nemožné? Přesvědčíme vás o opaku

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Soutěž o horkovzdušnou fritézu TEFAL

    08.06.2022 - Nechcete se vzdát křupavých bramborových hranolků a poctivého...

  • Špičkové vinotéky LIEBHERR

  • Soutěž o čisticí prostředky společnosti Electrolux

  • Nestárnoucí černobílá: vsaďte na klasiku, sluší koupelnám i kuchyním

  • Výherci Velké vánoční soutěže

  • >> všechny články

Domácí spotřebiče a elektronika

  • LG představilo nové televizory pro rok 2022 s prémiovým obrazem a dokonalým designem

    27.06.2022 - Představení nových televizorů značky LG je pokaždé přehlídkou mnoha...

  • Electrolux získal certifikaci Swissatest za vynikající výsledky při odstraňování bakterií a virů

  • Vysaje a ještě vytře. To je nový chytrý robovysavač Tesla od Witty

  • Jak se na home office neupéct

  • A vzduch je čistý!

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Čistitelný nátěr Primalex Ceramic nově s vylepšenou recepturou

    Moderní interiérový nátěr Primalex Ceramic získal vylepšenou recepturu, díky níž je skutečně čistitelný, a ještě odolnější...

  • Značky Balakryl a Primalex představily vlastní vzorník barev. Barvou roku 2022 je olivově šedá
  • Klimatizaci si domů můžete pořídit i bez složité montáže
  • Zahradní oslava v létě? Důležité je správné osvětlení
  • Víte, jak správně vybrat obojek pro psa?
  • Jak zařídit obývací pokoj
  • Moka konvička - domácí příprava kávy
  • Parádu na stěně nemusíte dělat jen obrazem
  • Správně zvolené jídelní židle umí podtrhnout design kuchyně
  • Jak postavit betonový plot? Není to nic těžkého
  • Bolí vás od sezení u počítače záda? Máte svou pracovnu nebo herní doupě zařízené ergonomicky?
  • Luxusní byty v centru Prahy. Nahlédněte dovnitř
  • Vybíráme venkovní žaluzie: Jaký tvar lamely bude pro vás ten pravý?
  • Jaký je rozdíl mezi povodní a záplavou a jaký vliv má na pojištění?
  • Zdravé a chutné osvěžení jedním stiskem
  • Zdravá svačina do práce
  • „Třicítky" na obzoru
  • Přechod na DAB stále pokračuje, je spolehlivější než analog
  • Stavba a rekonstrukce rodinného domu bez starostí
  • Okna se brzy promění v kamna. Jak ochránit domov před letním sluncem?
  • Demoliční práce a likvidace suti bez starostí
  • Moderní montované dřevostavby od Martinice Group jako vaše cesta za vysněným bydlením
  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.