Jak správně připravit kávu doma?

Milujete kvalitní kávu i kulturu její přípravy? Pak určitě můžete navštívit originální kávotéku, například Kavalo coffee house. A pokud jste se rozhodli pro přípravu dobré kávy přímo u vás doma, máme tu pro vás průvodce.

 

Překapávač

Jak jemně namletá by měla káva být?

Vonné složky jsou uzavřené v každém jednotlivém kávovém zrnku a tyto vůně jsou uvolněny rozemletím zrnek. Hrubost tohoto prášku tedy zásadně ovlivňuje chuť kávového nápoje.


Kolik kávy do filtru?

Čím více mleté kávy na jeden šálek do filtru dáte, tím bude káva silnější. Standardní množství je 7 gramů, což je správné množství na přípravu 125 ml středně silné kávy. Kdo má raději silnější kávu, připraví si šálek z 8 gramů mleté kávy.


A co dál?

Než kávový filtr vložíte do překapávače, mírně ho navlhčete. Následně do filtru dejte požadované množství mleté kávy a přístroj zapněte.

Moka konvička

Jak jemně namletá by měla káva být? 

Ideální je káva namletá na středně jemno. Optimální konzistence je někde mezi velmi jemnou kávou na přípravu espressa v pákovém kávovaru a hrubě mletou kávou pro french press.


Kolik kávy do konvičky dát? 

V případě moka konvičky je správné množství mleté kávy opravdu jednoduché. Kovový filtr plňte mletou kávou tak dlouho, dokud není úplně plný. Mletou kávu ve filtru ideálně lehce zmáčkněte prsty. Vyviňte ale přitom jen malý tlak, nepoužívejte pěchovadlo.


A co dál? 

Spodní a horní část konvičky pevně sešroubujte a konvičku postavte na sporák. Sporák by měl být nastaven na střední stupeň, aby vysoký žár kávu nespálil. Jakmile se voda začne vařit, prochází mletou kávou a hotové espresso se shromáždí v horní části konvičky.


French press

Než konvičku french press budete používat, je dobré ji vymýt horkou vodou. Následně uvařte vodu a nechte ji chviličku odstát.

Jak jemně namletá by měla káva být?

Do konvičky french press patří káva namletá nahrubo. Ideální je, pokud má mletá káva pro tento účel konzistenci hrubé mořské soli.

Kolik kávy do konvičky french press dát?

Použijte zhruba 60 gramů mleté kávy na 1 litr vody. To odpovídá 9 polévkovým lžícím. Hrubě namletou kávu dejte do konvičky a přilijte k ní část vody. Kávu následně promíchejte lžičkou, až vznikne pěna zlatavé barvy.


A co dál? 

Poté konvičku naplňte vodou až po značku. Kávu nechte spařovat 2 až 4 minuty podle toho, jak silnou ji chcete a v průběhu spařování ji ještě jednou mírně zamíchejte. Poté nasaďte víko a síto pomalu stlačujte dolů.

Tržiště zpráv | 02.05.2023

Tweet

Související témata

  • Vybavení kuchyní
  • Praktická moderní kuchyně
  • Kuchyně
  • Vaření

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • MORA MORAVIA

    MORA MORAVIA

    Česká značka MORA, výrobce domácích spotřebičů s tradicí od roku 1825, nabízí širokou a komplexní nabídku pomocníků do každé domácnosti a umožňuje tak bez problémů vybavit celou kuchyň v jednotném a moderním stylu.

  • KORADO a.s.

    KORADO a.s.

    Jsme dynamická česká společnost s nadnárodní majetkovou účastí a patříme mezi přední světové výrobce ocelových otopných těles.

Odebírat
newsletter

Vybavení kuchyní

  • Stylové servírování: jak na mozaikový podnos

    17.12.2025 - Nejlepší odměnou po náročném dni jsou chvíle u dobré kávy. A co...

  • LG Electronics uvádí na český trh kompletní řadu vestavných spotřebičů, které spojují styl, inovace a chytrou technologii ThinQ

  • Parní trouby Electrolux: snadná cesta ke zdravé a lahodné kuchyni

  • Sinks - přední česká značka kvalitních kuchyňských dřezů

  • Unikátní nanogranitové dřezy Sinks NANOSTONE: Budoucnost ve vaší kuchyni je tady

  • >> všechny články

Praktická moderní kuchyně

  • Kuchařka Besky: Cukrařina je pro mě způsob sebevyjádření, takový můj jedlý umělecký svět

    18.11.2025 - Stala se nejlepší amatérskou kuchařkou v Česku a od té doby si Veronika...

  • Z obyčejné koupelny oáza klidu. S českou značkou, která rozumí prostoru

  • Na počátku byla touha usnadnit ženám péči o domácnost. Dnes Candy slaví 80 let na trhu a nebojí se změn

  • Vánoce v mintové: Představujeme nový výrobník perlivé vody

  • Získejte dárkový voucher na nákup u ORION – domácí potřeby

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Otestovali jsme zálivky FERMATO. Když vás chuť vystřelí do vesmíru

    15.12.2025 - Dostali jsme příležitost ochutnat fermentované zálivky FERMATO. Slyšeli...

  • Vaječný likér podle Paťa z Hell’s Kitchen

  • Vánočka podle Viki

  • Luxus, který má smysl: Tipy na vánoční dárky pro chytrou a stylovou domácnost

  • Vyhrajte mixér FitStream Pro: Energie a zdraví vždy po ruce

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Český trh s FVE vstupuje do fáze vyzrálosti. Rok 2026 přinese větší projekty a poptávku po dlouhodobých partnerech

    Po několika letech dynamického růstu vstupuje český trh s fotovoltaikou do nové etapy. Rezidenční segment zpomaluje a do popředí se...

  • Proč lidé stále častěji vyhledávají menší bydlení?
  • Jaké chyby dělají lidé při sestavování vánočního stromku?
  • Teplo a chlad jako lék: Jak kontrastní terapie posiluje tělo, mysl i imunitu
  • Pozorování ptáků v zimě: Vybíráme dalekohled
  • Nový vodní fan coil Panasonic FK1: vytápí, chladí a zároveň zlepšuje kvalitu vzduchu
  • Kouzlo vánočních hodů: Jak proměnit sváteční tabuli v nezapomenutelný zážitek
  • Domácí lojové koule: proč a jak je vyrábět, aby ptákům skutečně pomohly
  • Chcete si pořídit domácího mazlíčka, ale trpíte alergií? S moderními čističkami vzduchu už se nebudete muset omezovat
  • Tipy na vánoční dárky: Darujte svým blízkým kvalitní spánek
  • Ladné křivky, nekonečné možnosti: objevte nové porcelánové obklady KATY PATY
  • Bezmála sto škol z 8 zemí Evropy se utká o titul elektrotechnický projekt roku
  • Sháníte vánoční dárky na poslední chvíli? Inspirujte se našimi tipy, které vašim nejbližším zaručeně udělají radost

  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.