Jak správně připravit kávu doma?

Milujete kvalitní kávu i kulturu její přípravy? Pak určitě můžete navštívit originální kávotéku, například Kavalo coffee house. A pokud jste se rozhodli pro přípravu dobré kávy přímo u vás doma, máme tu pro vás průvodce.

 

Překapávač

Jak jemně namletá by měla káva být?

Vonné složky jsou uzavřené v každém jednotlivém kávovém zrnku a tyto vůně jsou uvolněny rozemletím zrnek. Hrubost tohoto prášku tedy zásadně ovlivňuje chuť kávového nápoje.


Kolik kávy do filtru?

Čím více mleté kávy na jeden šálek do filtru dáte, tím bude káva silnější. Standardní množství je 7 gramů, což je správné množství na přípravu 125 ml středně silné kávy. Kdo má raději silnější kávu, připraví si šálek z 8 gramů mleté kávy.


A co dál?

Než kávový filtr vložíte do překapávače, mírně ho navlhčete. Následně do filtru dejte požadované množství mleté kávy a přístroj zapněte.

Moka konvička

Jak jemně namletá by měla káva být? 

Ideální je káva namletá na středně jemno. Optimální konzistence je někde mezi velmi jemnou kávou na přípravu espressa v pákovém kávovaru a hrubě mletou kávou pro french press.


Kolik kávy do konvičky dát? 

V případě moka konvičky je správné množství mleté kávy opravdu jednoduché. Kovový filtr plňte mletou kávou tak dlouho, dokud není úplně plný. Mletou kávu ve filtru ideálně lehce zmáčkněte prsty. Vyviňte ale přitom jen malý tlak, nepoužívejte pěchovadlo.


A co dál? 

Spodní a horní část konvičky pevně sešroubujte a konvičku postavte na sporák. Sporák by měl být nastaven na střední stupeň, aby vysoký žár kávu nespálil. Jakmile se voda začne vařit, prochází mletou kávou a hotové espresso se shromáždí v horní části konvičky.


French press

Než konvičku french press budete používat, je dobré ji vymýt horkou vodou. Následně uvařte vodu a nechte ji chviličku odstát.

Jak jemně namletá by měla káva být?

Do konvičky french press patří káva namletá nahrubo. Ideální je, pokud má mletá káva pro tento účel konzistenci hrubé mořské soli.

Kolik kávy do konvičky french press dát?

Použijte zhruba 60 gramů mleté kávy na 1 litr vody. To odpovídá 9 polévkovým lžícím. Hrubě namletou kávu dejte do konvičky a přilijte k ní část vody. Kávu následně promíchejte lžičkou, až vznikne pěna zlatavé barvy.


A co dál? 

Poté konvičku naplňte vodou až po značku. Kávu nechte spařovat 2 až 4 minuty podle toho, jak silnou ji chcete a v průběhu spařování ji ještě jednou mírně zamíchejte. Poté nasaďte víko a síto pomalu stlačujte dolů.

Tržiště zpráv | 02.05.2023

Tweet

Související témata

  • Vybavení kuchyní
  • Praktická moderní kuchyně
  • Kuchyně
  • Vaření

BYDLENÍ.CZ doporučuje

  • KORADO a.s.

    KORADO a.s.

    Jsme dynamická česká společnost s nadnárodní majetkovou účastí a patříme mezi přední světové výrobce ocelových otopných těles.

  • MORA

    MORA

    Značka MORA patří už od roku 1825 k neodmyslitelným součástem českých domácností a po dvě století provází každodenní život v kuchyni. Stala se symbolem spolehlivosti, kvality a poctivého řemesla, na kterém staví i dnes, kdy tradiční hodnoty přirozeně propojuje s moderními technologiemi, nadčasovým designem a důrazem na úspornost.

Odebírat
newsletter

Vybavení kuchyní

  • Americká lednice na míru: Haier přináší luxus a prostor bez kompromisů

    29.01.2026 - Americká lednice je symbolem prostoru a komfortu, ale často se těžko...

  • Stylové servírování: jak na mozaikový podnos

  • LG Electronics uvádí na český trh kompletní řadu vestavných spotřebičů, které spojují styl, inovace a chytrou technologii ThinQ

  • Parní trouby Electrolux: snadná cesta ke zdravé a lahodné kuchyni

  • >> všechny články

Praktická moderní kuchyně

  • Štědrovečerní menu jinak: Kapří hranolky od Pepy Nemravy

    22.12.2025 - Kapr na Vánoce nemusí mít jen podobu tradičního řízku. Pokud máte...

  • Kuchařka Besky: Cukrařina je pro mě způsob sebevyjádření, takový můj jedlý umělecký svět

  • Z obyčejné koupelny oáza klidu. S českou značkou, která rozumí prostoru

  • Na počátku byla touha usnadnit ženám péči o domácnost. Dnes Candy slaví 80 let na trhu a nebojí se změn

  • Vánoce v mintové: Představujeme nový výrobník perlivé vody

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Soutěž: Jaro u nás 2026

    31.03.2026 - Jaro je tady – a s ním i nový ročník oblíbené čtenářské...

  • Vyhlášení výherců soutěže Milujeme jídlo 2026

  • Velikonoční svátky s lehkostí: tři recepty z horkovzdušné fritézy

  • Chytře na jarní úklid: Materiály, které pracují za vás

  • Kdo vyhrál ve Velké vánoční soutěži?

  • >> všechny články

Tržiště zpráv

  • Z lyžování zpět do reality: Když je kufr plný mokrých věcí, pomohou AEG pomocníci

    Nedělní návrat z lyžování. Kufr je plný vlhkých rukavic, termoprádla, ponožek a bund. První zastávka? Pračka. Program běží, koš se...

  • Dejte sbohem prachu a pylu: nový tyčový vysavač Electrolux přináší bleskový jarní úklid
  • Jarní restart terasy: 5 tipů odborníka, jak ji připravit na sezónu
  • Novostavba bytového domu s galerií na Malé Straně je unikát
  • Staňte se mistrem domácí pizzy s novou troubou PizzaExpert
  • Tělo jako ve dvaceti? Yvona Maléřová je důkazem, že to jde!
  • Jak na výběr čerpadla bez stresu? Pumpa přichází s AI konfigurátorem
  • Slyšíte v ložnici televizi z obýváku? Na vině mohou být nekvalitní rozvody vzduchu
  • Dlouhá životnost plastových dílů začíná dávno před jejich výrobou
  • Žatečtí studenti elektrotechniky druzí v Evropě, rozhodly pouhé 4 body
  • Jak ušetřit tisíce za ohřev vody? Objevte chytré bojlery a vychytávky pro váš domov
  • Efektivní logistika v praxi: Jak vybrat správné průmyslové obaly pro váš provoz
  • Jak na jarní úpravy zahrady? Využijte dubnové slevy až 30 % na oblíbené prvky LiaStone
  • >> všechny zprávy

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Tržiště zpráv

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.