Vysoký obsah vitaminu C se, žel, tepelnou úpravou sníží, květák ale obsahuje i řadu dalších zdraví prospěšných látek, které zůstanou - především draslík, betakaroten, vitamin K, hořčík, fosfor nebo železo. U nás je květák oblíbený smažený v trojobalu nebo v těstíčku, existuje ale řada dalších receptů. Tento lehký nákyp z květáku ozvláštní použité koření.
BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.
REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444