vybrali jsme

Kuchyně v retrostylu 1

V průběhu věků můžeme ve stylu kuchyní a kuchyňského vybavení zřetelně sledovat jednotlivá historická období i měnící se sociální uspořádání společnosti. Kuchyně vždy byla a bude neoddělitelnou součástí života a na její místo v příbytku byl odjakživa kladen značný důraz. Málokteré obytné prostory zažily v průběhu staletí tolik zásadních proměn jako právě kuchyň. Od počátku je hlavním komunikačním centrem běžné domácnosti. Přípravě jídla se, i když s odlišným přístupem, věnovaly nejchudší vrstvy, měšťané i šlechta. Na vývoji kuchyňského zařízení je nejlépe vidět postupující rozvoj civilizace, technický pokrok, měnící se hygienické a zdravotní požadavky, ale bohužel i prohlubující se sociální rozdíly.

Celý článek na serveru Bydlení.cz >>