Ingredience 100 g 52% čokolády (používám z Lidlu) 60 g másla 50 g cukru krupice 50 g cukru třtinového 1 větší vejce 60 g hladké mouky 1 lžíce kakaa ½ lžičky prdopeče (prášku do pečiva) špetka soli |
Postup Čokoládu nalámejte do misky, přidejte máslo nakrájené na kostičky a dejte do mikrovlnné trouby na 3 minuty. Mezitím šlehejte vejce s cukrem – po dobu 10 minut. V mezičase si předehřejte troubu na 175 stupňů. Do pěny, která vznikla vyšleháním vejce s cukrem, přidejte směs másla a čokolády. Nakonec přidejte mouku, kakao, prdopeč a špetku soli. Výslednou směs dejte do cukrářského sáčku (pokud nemáte stačí lžička) a na plech vytvořte malé bobíky. V troubě pečte zhruba 10 minut. |
Čokoládové sušenky podle Dortové královny
K odpolední kávě, čaji nebo klidně jen tak, když máte na něco dobrého chuť. Čokoládovými sušenkami nepohrdne nikdo, obzváště těmi domácími. Chcete-li rodinu a své přátele překvapit, nabídněte jim vlastnoručně upečené sušenky. S receptem od Dortové královny nešlápnete vedle.