| Ingredience 300 g salátových listů 150 g šunky nakrájené na kostičky 2 vejce 250 ml tučného jogurtu sůl pepř muškátový oříšek máslo na vymazání pekáčku trocha strouhanky |
Postup Salát dobře opereme, lehce spaříme horkou vodou, necháme důkladně okapat a navrstvíme jej na dno vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku. Vrstvu salátu poklademe kostičkami šunky, použít můžeme i libové uzené maso. Vejce rozšleháme společně s jogurtem, jemně osolíme, opepříme a nakonec vmícháme trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Směs nalejeme na salát a šunku a pečeme v troubě při 170 °C do ztuhnutí. |
