Plánujete pořízení peletového grilu? Zajímá vás, jak tyto grily fungují a jak z nich grilované jídlo chutná? Máte peletový gril doma a chtěli byste se naučit využít jeho funkce naplno? Pak je kurz grilování na peletových grilech určený přímo pro vás!
Pod vedením kuchaře a odborníka na peletové grily Martina Čekala si připravíte kompletní menu od předkrmu až po sladký dezert hned na několika modelech grilů. V žádném případě tedy nejde pouze o teoretickou část, ale o praktický zážitek, při kterém si sami vyzkoušíte obsluhu grilu, a navíc se dozvíte i o jeho údržbě, aby gril vydržel dlouho a dobře sloužit.
Cílem kurzu grilovaní na peletových grilech je, aby účastníci odcházeli nejen s plným žaludkem, ale také se zcela novými znalostmi a inspirací pro vlastní grilovací pokusy doma.
![]()
![]()
Další specializovaný kurz je zaměřený na keramické grily Big Green Egg, mezi fanoušky známé jako "zelená vajíčka". Kurz je určen všem, kteří už gril Big Green Egg vlastní, uvažují o jeho pořízení nebo si chtějí vychutnat kompletní menu vytvořené na dřevěném uhlí.
Pod vedením profesionálního kuchaře Daniila Gorovoje se naučíte, jak v těchto keramických zázracích zatopit, jak s nimi manipulovat a jak dosáhnout dokonalé chuti. Vyzkoušíte si modely grilů Big Green Egg velikosti XL, L, M a Minimax a zjistíte, v čem se liší jejich možnosti využití. Daniil je nejen šéfkuchařem, ale také velkým nadšencem těchto grilů, a tak vás nečeká nudná přednáška, ale zapálený průvodce technikami pečení, uzení, grilování i přípravou sladkostí. Kurz je zaměřen velmi prakticky a odnesete si nejen nové chutě, ale i základy pro efektivní využití vašeho grilu.
Pod vedením kuchaře a odborníka na peletové grily Martina Čekala si připravíte kompletní menu od předkrmu až po sladký dezert hned na několika modelech grilů. V žádném případě tedy nejde pouze o teoretickou část, ale o praktický zážitek, při kterém si sami vyzkoušíte obsluhu grilu, a navíc se dozvíte i o jeho údržbě, aby gril vydržel dlouho a dobře sloužit.
Cílem kurzu grilovaní na peletových grilech je, aby účastníci odcházeli nejen s plným žaludkem, ale také se zcela novými znalostmi a inspirací pro vlastní grilovací pokusy doma.
Další specializovaný kurz je zaměřený na keramické grily Big Green Egg, mezi fanoušky známé jako "zelená vajíčka". Kurz je určen všem, kteří už gril Big Green Egg vlastní, uvažují o jeho pořízení nebo si chtějí vychutnat kompletní menu vytvořené na dřevěném uhlí.
Pod vedením profesionálního kuchaře Daniila Gorovoje se naučíte, jak v těchto keramických zázracích zatopit, jak s nimi manipulovat a jak dosáhnout dokonalé chuti. Vyzkoušíte si modely grilů Big Green Egg velikosti XL, L, M a Minimax a zjistíte, v čem se liší jejich možnosti využití. Daniil je nejen šéfkuchařem, ale také velkým nadšencem těchto grilů, a tak vás nečeká nudná přednáška, ale zapálený průvodce technikami pečení, uzení, grilování i přípravou sladkostí. Kurz je zaměřen velmi prakticky a odnesete si nejen nové chutě, ale i základy pro efektivní využití vašeho grilu.
Další kurz grilování pak povedou ostřílení kuchaři a grilmistři Orny a Kajda. Tento kurz grilování je jako stvořený pro milovníky středomořské kuchyně a kvalitní gastronomie. Naučíte se na něm připravit menu, které by se neztratilo ani v nejlepších italských restauracích: začnete krevetovým špízem, pokračujete klasickým vitello tonnato s omáčkou z tuňáka, následuje porchetta s polentovou kaší a florentský steak zvaný bistecca alla fiorentina. Na závěr se bude podávat tradiční crostata, křehký italský koláč s ovocnou náplní. Kurz je intenzivní, interaktivní a zaručeně si pochutnáte.
Kurzy grilování v areálu prodejny GrilyKrby.cz v Tachlovicích rozhodně nejsou obyčejnými přednáškami. Jsou to intenzivní, interaktivní zážitkové lekce, kde se propojuje gastronomie s praxí a přímým zážitkem. Prostředí specializované prodejny dodává kurzům výjimečnou atmosféru a odborné vedení zajišťuje vysokou úroveň vzdělání. Ať už jste začátečník, nebo pokročilý grilmistr, z grilovacího kurzu si odnesete nejen chutné výsledky, ale hlavně dovednosti a inspiraci, kterými můžete následně překvapit i své blízké. Těšit se můžete na přívětivý kolektiv, kvalitní suroviny, profesionální vybavení a v neposlední řadě chutě, které si zamilujete. Pokud chcete posunout své kuchařské umění a znalosti na další úroveň, pak jsou kurzy v Tachlovicích místem, které byste měli určitě navštívit.
