Česká značka LAKTOS má za sebou už devět desetiletí. Dnes přichází s novou podobou svých výrobků a chce oslovit i mladší generaci. Jednou z jejích současných vlajkových lodí je Cheddar, který najdete v plátcích, strouhaný i jako bloček. Vyzkoušejte ho například s křupavým nachos.
Cheddar není jen do hamburgeru
Sýr Cheddar si většina z nás spojí především s burgery, ale jeho využití je mnohem širší. Díky tomu, že se dobře a rovnoměrně rozpouští, se hodí například do toustů, tortil, na pizzu, nachos nebo k zapékání. Ve studené kuchyni ho můžete přidat do salátu, podávat s čerstvým pečivem nebo si ho dát jen tak na svačinu.
Recept: Křupavé nachos s rozpečeným Cheddarem
Křupavé tortilla chipsy, čerstvá zelenina a pořádná porce rozpečeného Cheddaru. Rychlé nachos, které připravíte za pár minut a ze stolu zmizí ještě rychleji.
- Doba přípravy 20 minut
- Počet porcí – 4 porce
- Obtížnost – snadná
Ingredience
- 150 g Laktos Cheddar – strouhaný sýr
- 1 balení tortilla chipsů
- 150 g cherry rajčátek
- 1 menší červená cibule
- 1 jalapeño
- 1 menší plechovka kukuřice
- čerstvý koriandr
- zakysaná smetana k podávání
- salsa nebo guacamole podle chuti
Tip: Pro sytější variantu můžete před zapékáním přidat trhané kuřecí maso, fazole nebo opečené mleté hovězí. Nachos servírujte rovnou po vytažení z trouby, kdy je Cheddar ještě krásně vláčný.
Postup
Troubu předehřejte na 190 °C. Tortilla chipsy rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Přidejte nakrájená rajčátka, cibuli, kukuřici a kolečka jalapeña. Vše bohatě zasypte strouhaným Cheddarem Laktos. Pečte přibližně 7–10 minut, dokud se Cheddar krásně nerozpustí. Hotové nachos posypte čerstvým koriandrem a ihned podávejte se zakysanou smetanou, salsou nebo guacamole.
Soutěž o balíčky LAKTOS
Oslavte společně s námi výročí založení značky LAKTOS. Zapojte se do soutěže o sýrové balíčky. A jak soutěžit? Stačí odpovědět na soutěžní otázku a počkat, zda se na vás při losování usměje štěstí. Soutěž probíhá do 1. listopadu 2026.
