Salát z červené řepy

Právě teď se sklízí z polí červená řepa. Pokud si ji pamatujete jen jako doplněk k šunkoflekům ze školní jídelny, možná je na čase jí dát druhou šanci. Chcete-li rychlou, zdravou, osvěžující a levnou večeři, vyzkoušejte salát z červené řepy.

Ingredience
syrová řepa
křen
bílý jogurt (selský nebo řecký)
sůl 
Postup
Řepu i křen oloupáme, nastrouháme, přidáme bílý jogurt a osolíme. Množství volíme podle hladu a chuti. Salát podáváme s čerstvým pečivem, nejlépe tmavým, celozrnným.
Tip: Řepu loupejte a strouhejte v gumových rukavicích. Červenou barvu totiž z rukou jen tak nesmyjete.

Více o červené řepě:
Červená řepa bez předsudků 
02.08.2017 | Jana Koenigová

BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444