Připravte se na sezónu zavařování. Soutěžte o 3 balíčky od značky Labeta

Soutěžte o balíček toho nejlepšího na celou sezónu zpracování úrody od značky Labeta

Zavařujete, želírujete, nakládáte? Zkuste to letos s tradiční českou značkou Labeta. Vyrobte si džem, zavařte si sirup či kompot, naložte okurky, uvařte čatní a uchovejte si tak chutě léta na zimní měsíce.

Pro poctivé šťavnaté domácí džemy a marmelády vyzkoušejte třeba čistý Ovocný pektin, který je 100% rostlinného původu a bez jakýchkoli aditiv. Rozumí si nejvíce s kyselejším ovocem, je přirozeně bezlepkový a jedno balení vám vystačí na 1 kg ovoce.

Nebo sáhněte po JamFixu na bázi čistého ovocného pektinu. Ve variantách 1:1, 2:1 a 3:1 si hravě poradí s každým ovocem a vykouzlí z něj prvotřídní pochoutku. A protože ve složení nenajdete žádný sorban či gumy, ale pouze cukr, pektiny a kyselinu citrónovou, perfektně se hodí i pro nejmenší strávníky.

V případě, že máte sladší typ ovoce, vyzkoušejte BIO třtinový želírovací cukr 3:1, díky kterému snadno a rychle připravíte džemy a marmelády, jejichž chuti nikdo neodolá. Výhodou želírovacího cukru je, že nemusíte přidávat žádný další cukr, neboť již je v želírovací směsi obsažený.

NOVINKA: BIO třtinový želírovací cukr 3:1

základem je BIO třtinový cukr
obsahuje jen BIO cukr a pektiny
směs je bez konzervantů
vhodná pro sladší ovoce
balení vystačí na 1 kg ovoce
cena 76 Kč

Na www.labeta.cz seženete celoročně veškerý sortiment sezónních i stálých produktů ve variantě konvenční i bez lepku, a navíc zde najdete desítky ozkoušených receptů na pečení, vaření i zavařování.

Vyzkoušejte recept na Meruňkový džem s levandulí

Ingredience
1 kg meruněk
1 balení BIO Třtinového želírovacího cukru 3:1 Labeta
kůra a šťáva z 1-2 citronů nebo Kyselina citrónová Labeta
dle chuti lístky citrónové verbeny
levandulové květy

Postup
Vypeckované, na čtvrtky pokrájené meruňky dáme do vhodného hrnce na přípravu džemu a smícháme s třtinovým želírovacím cukrem a přivedeme k varu. Necháme lehce probublávat, aby se některé kousky rozvařily. Kdo chce, může ovoce rozmixovat. Pro zvýraznění a vyladění chuti přidáme citrónovou šťávu nebo kyselinu citrónovou, což zároveň podpoří i samotné želírování.

Jakmile má džem požadovanou hustotu, přidáme volitelně nasekané lístky citrónové verbeny, případně i nastrouhanou citronovou kůru a sušené květy levandule. Horké plníme do dobře vymytých sklenic, které ideálně nahřejeme na 100° v troubě. Horký džem plněný do horkých sklenic, už dále nezavařujeme, naplněné skleničky případně ještě vložíme zpět do trouby, se zbytkovým teplem po nahřívání sklenic.

S Labetou máte raz dva zavařeno

Labeta je tradiční český výrobce z Polabí a již 30 let je synonymem tradičního českého zavařování, pečení a vaření ve výtečné kvalitě. Je tu pro všechny, kteří poctivě zpracovávají ovoce do džemů, marmelád, želé a ovocných šťáv a také pro ty, kteří potřebují mít raz dva navařeno i napečeno – a to jak ve variantě konvenční, tak bez lepku či v BIO kvalitě. Labeta ale pravidelně přináší na trh též novinky, které reflektují nejmodernější trendy ve stravování a nabízí tak i řadu superfood, veganských či low carb výrobků.

bydlinek Soutěž o 3 balíčky toho nejlepšího od značky LABETA
Odpovězte na otázku v níže připojeném formuláři a pokud budete patřit mezi 3 vylosované, můžete se těšit na balíček od značky LABETA. Nápovědu najdete na www.labeta.cz.
Soutěž trvala do 7. června 2023. Výherci: E.Karasová, M.Bosáčková, J.Coufal