Neplýtvejte jídlem
Ruku na srdce. Vyhazujete jídlo, nebo se vám daří zužitkovat každý pokrm do posledního drobečku? Velmi častým problémem domácností je zbytečné nakupování jídla, přitom vaše lednice a mrazák skýtá několik surovin, se kterými můžete připravit další chod pro celou rodinu.Recept: Placičky z bramborové kaše
Ingredience bramborová kaše od oběda 2 vejce sůl 2 stroužky česneku nastrouhaný sýr (co vám zbylo v lednici, mozzarella, gouda, klidně chedar) čerstvé nebo sušené bylinky (pažitka, petrželka...) polohrubá mouka (1 lžíce, nebo podle hustoty kaše) osmahnutá uzenina |
Příprava Všechny suroviny zamíchejte a ze vzniklé hmoty tvarujte placičky na pečicí papír. Plech s placičkami vložte do vyhřáté trouby zhruba na 200 °C a pečte asi 20 minut. Placičky můžete také smažit v oleji. Pokud potřebujete spotřebovat třeba ovadlou mrkvev nebo cuketu, vaší fantazii se meze nekladou. Placičky se vám povedou vždy. |
Video s postupem přípravy bramborových placiček můžete najít na našem Instagramu.