Pečená řepa s ořechy a medem

Že řepa patří mezi velice zdravé potraviny je známo. Podporuje krevní oběh a kladně ovlivňuje činnost jater. Je zásobárnou železa, hořčíku, draslíku a kyseliny listové. Toto jídlo budete mít hotové během chviličky a můžete jej použít jako předkrm nebo zdravou přílohu například k rybě. Během podzimu, kdy jsme náchylní k nemocem, přijde tato vitaminová bomba jistě vhod.

 
Ingredience
řepa
česnek
med
citron
vlašské ořechy
olivový olej



Postup
Řepu uvařte, oloupejte, nakrájejte na plátky a vyskládejte do pekáčku. Osolte. Přidejte plátky česneku, vlašské ořechy, zakápněte olivovým olejem, citronem a rozteklým medem. Můžete přidat další vrstvu řepy a postup opakovat. Dejte péct do trouby až do chvíle, kdy plátky řepy příjemně zesklovatí.
25.09.2013 | Jana Vaňková

BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444