A kde se Fidorka vlastně vzala? Její historie sahá až do první poloviny 19. století, kdy v Opavě začali manželé Fiedorovi péct kulaté oplatky slazené cukrem. Novinka měla úspěch, což bylo základem pro vznik budoucí rodinné firmy na oplatky, sušenky a perníčky. Největší rozmach podniku nastal ve 20. letech minulého století, kdy se do sortimentu zařadily i takzvané tartalletes, kulaté oplatky máčené v čokoládě s náplní z lískových jader, karamelu, mletého cukru a kakaového másla. Na počest zakladatelů firmy dostala oplatka později jméno Fidorka. Dnes ji koupíte v šesti stálých variantách, v různě barevných obalech, s různými příchutěmi a vždy se šedesáti procenty mléčné, hořké nebo bílé čokolády.

 

Když chcete někoho potěšit nebo ho za něco ocenit, Fidorka je ta nejlepší malá odměna. Díky svému kulatému tvaru totiž připomíná medaili. A tuto křupavou čokoládovou medaili si občas zaslouží každý z nás. Za spoustu zdánlivě běžných věcí, které během dne děláme pro sebe i pro druhé. Když se zkrátka cítíme na medaili, můžeme sáhnout po Fidorce.