Grill & Chill: Proč se letos naše zahrady mění v luxusní restaurace?

Zatímco dříve bylo grilování doménou mužů u ohně, dnešní data z trhu ukazují zajímavý posun. Podle posledních spotřebitelských průzkumů roste zájem o tzv. venkovní kuchyně a plnohodnotné stolování. Už nám nestačí jen maso v marinádě; chceme na zahradě servírovat saláty v designových mísách, pít chlazené drinky ze skla a mít po ruce náčiní, které vypadá stejně dobře jako to v interiéru.

 

Novinkou posledních sezón je důraz na estetiku a udržitelnost. Hostitelky stále častěji sahají po doplňcích z přírodních materiálů, jako je dřevo, litina nebo sklo, které vydrží roky a dodají venkovní tabuli punc luxusu. Cílem je, aby se „venkovní obývák“ stal místem, kde se cítíme stejně pohodlně jako uvnitř, ale s bonusem čerstvého vzduchu.

 

Klíčem k úspěšné zahradní party je příprava. Aby hostitelka netrávila celý večer odbíháním do kuchyně pro zapomenuté vidličky nebo led, vyplatí se vsadit na chytré pomocníky. 

 

Tady jsou vybraní pomocníci, se kterými bude letošní sezóna o úroveň výš:

Litina je králem grilování. Skvěle drží teplo a na rozdíl od hliníkových misek je ekologická a nezničitelná. Ideální na steaky, ryby i grilovanou zeleninu, která zůstane šťavnatá.

Cena: 599 Kč, oriondomacipotreby.cz
 

Skleněná nádoba na nápoje s kohoutkem je absolutní nezbytnost pro dodržování pitného režimu. Stačí naplnit vodou s mátou, citronem a ledem. Hosté se obslouží sami a vy nemusíte neustále dolévat skleničky. Navíc vypadá na stole skvěle.

Cena: 499 Kč, oriondomacipotreby.cz

 

Není nic otravnějšího než vosy na čerstvém koláči nebo salátu. Tento stylový podnos z bambusu s jemnou síťkou ochrání vaše jídlo a zároveň podtrhne přírodní ráz venkovního stolování.

Cena: 499 Kč, oriondomacipotreby.cz

 

Kvalitní nerezová obracečka, kleště a vidlice jsou základem bezpečného grilování. Vše je přehledně uloženo v praktickém pouzdře, takže už nebudete muset hledat náčiní po celé zahradě.

Cena: 499 Kč/8 kusů, oriondomacipotreby.cz

 

Ať už grilujete na terase nebo v parku, udržet maso v chladu a nápoje osvěžující je priorita. Termo brašny jsou lehké, omyvatelné a díky izolaci udrží teplotu po několik hodin.

Cena: od 99 Kč