Fazolové brownies

Určitě znáte evergreen mezi dezerty - americké čokoládové brownies. Jedná se v podstatě o čokoládu v jiné formě. Až ochutnáte poctivé brownies z kvalitní čokolády a másla, vyzkoušejte i tuto verzi. Moučník je stejně vláčný a chutný. Jen o něco zdravější.

Ingredience
1 plechovka červených fazolí
2 vejce
3 lžíce rostlinného oleje
čtvrt šálku krystalového cukru
1 vanilkový cukr
3 polévkové lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva
malá hrst vlašských ořechů
(čokoládové lupínky)
Příprava
Fazole properte, nechte na ubrousku uschnout a důkladně je rozmixujte, ať nezůstane ani kousíček. Přidejte vejce, olej, cukr, kakao, prášek do pečiva a vše smíchejte. Hotovou směs vylijte na menší pekáček vyložený pečicím papírem a posypte ji rozdrcenými vlašskými ořechy. Ořechy můžete nahradit čokoládovými lupínky. Vložte do předehřáté trouby a pečte při 160°C asi 15 minut. Brownies nespouštějte z očí, musí zůstat vláčné. Po upečení nechte alespoň 30 min vychladnout. 
Množství je na malý plech, pokud chcete pohostit celou rodinu, upečte brownies z dvojité dávky. 

Podívejte se i na další jídla s fazolemi:
Adzuki na talíři
13.01.2014 | Jana Vaňková

BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444