Ingredience 2 litry trnek -nejlépe přešlé mrazem 2 l vody 1 a půl kg cukru 1/2 l rumu 1 a půl l griotkové tresti |
Postup Přebrané trnky propláchneme a zalejeme vařicí vodou. Necháme pět dní stát přikryté v chladnu. Poté přecedíme přes plátno, přidáme cukr a svaříme. Do vychladlého přidáme rum a tresť a nalejeme do lahví. |
Domácí griotka z trnek
Také si myslíte, že se nic nevyrovná domácímu vaječnému koňaku? Tak vyzkoušejte i poctivou domácí griotku z trnek. Za recept děkujeme čtenářce Martě.