Výborná buchta z jablek
Recept od čtenářky Heleny Uhříkové.
Recept od čtenářky Heleny Uhříkové.
Ingredience 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku oleje 5 jablek (3 hrnky) 4 vejce 1 lžíce kakaa 1 lžíce skořice |
Příprava Všechny suroviny smíchat dohromady, pořádně zamíchat a vlejeme na plech s pečicím papírem. Pečeme 25 minut při 150C Dobrou chuť všem. |
Jablkové řezy
Recept od čtenářky Zdenky Kallové.
Recept od čtenářky Zdenky Kallové.
Ingredience 30 dkg hladké mouky trochu prašku do pečiva 3 žloutky 3 pol.lžíce smetany/ mléka/ 3 pol. lžíce rumu 25 dkg tuku /bez cukru/ |
Příprava Zpracovat v těsto, nechat odpočinout 1-2 hod. Větší půlku rozválet a dát na pekáč. Poklademe jablky, trochu posypeme krystal. cukrem, rozinky, Menším dílem přikryjeme. Dorůžova upečeme. Ušlehat z 3 bílků tuhý sníh, zašlehat 15 dkg mletého cukru, pokrýt sněhem upečený koláč, posypat posekanými očechy/ asi 2 hrsti/ /mandlemi/ a ješte nechat na menší teplotu do růžova zapéct. |