| Ingredience 1 menší pórek 1 cibule 1 mrkev 1 petržel kousek celeru kousek kapusty nebo pár hlaviček růžičkové kapusty 2 brambory lžíci másla sůl majoránka |
Příprava Cibuli nakrájíme na kostičky, ostatní zeleninu na drobnější kousky, brambory na kostky. Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme cibuli, orestujeme, pak přidáme všechnu zeleninu, po ní brambory, restujeme a chvíli podusíme. Osolíme, zalijeme vodou tak, aby vznikla hustá polévka, kterou ještě chvilku povaříme. Nakonec do ní rozetřeme hrst majoránky a můžeme podávat. |
