Trouba patří mezi nejčastěji používané spotřebiče v kuchyni, ale její čištění nemusí být snadné. Namísto agresivních chemikálií však můžete využít šetrnou metodu – páru. Tento způsob je ekologický, bezpečný pro povrch trouby a zároveň velmi efektivní. Stačí vám voda a obyčejný plech. Pára pomůže uvolnit připálené zbytky, které pak snadno setřete.
Pokud vaše trouba není vybavena speciálním čisticím programem, jako je pyrolýza, katalýza nebo parní čištění, nemusíte zoufat. I běžná trouba se dá snadno vyčistit za pomoci obyčejné vody. Jedná se o tzv. hydrolytické čištění, které využívá páru k uvolnění nečistot a mastnoty uvnitř trouby. Funguje tak, že do trouby nalijete vodu (pro lepší odmaštění můžete přidat citronovou šťávu nebo ocet) a spustíte. Vzniklá pára změkčuje usazeniny a nečistoty, které po vychladnutí trouby jednoduše setřete hadříkem, aniž byste museli používat silné čisticí prostředky. S hydrolytickou metodou čištění se můžete setkat pod různými názvy, např. AquaClean, EcoClean, Steam Clean, Hydro Clean, Vapor Clean, Hydrolysis Cleaning nebo AquaSmart.
Výhodou hydrolytického čištění je šetrnost k povrchům trub, nižší spotřeba energie ve srovnání s jinými typy samočištění, jako je např. pyrolýza, a ekologičtější způsob údržby, protože nevyžaduje použití silných chemikálií.
Co budete potřebovat:
Hlubší plech nebo pekáč, vodu (případně citronovou šťávu či ocet pro lepší odmaštění), houbičku nebo hadřík.
Postup čištění trouby pomocí páry:
- Připravte plech s vodou: Do hlubšího plechu nalijte asi půl litru vody. Pro extra účinek a svěžest přidejte pár lžic citronové šťávy nebo octa, které pomáhají odstraňovat mastnotu a zanechávají příjemnou vůni. Plech s vodou vložte na spodní rošt trouby.
- Zapněte troubu: Zapněte spodní a horní ohřev a teplotu na 90 °C, aby se voda začala odpařovat. Nechte působit po dobu 30 minut.
- Tvorba páry: Voda se začne odpařovat a pára pronikne do všech koutů trouby, kde působí na nečistoty, změkčuje je a uvolňuje je od stěn trouby.
- Vypněte troubu a nechte vychladnout: Po půl hodině troubu vypněte a nechte ji ještě pár minut zavřenou, aby pára mohla dál působit na nečistoty.
- Setřete uvolněné nečistoty: Po chvíli troubu otevřete a houbičkou setřete uvolněné nečistoty.
Proč čistit troubu párou?
Jednoduchost: Proces je nenáročný a nevyžaduje agresivní chemikálie.
Ekologičnost: Tento proces čištění spotřebovává pouze malé množství vody a nepotřebujete žádné chemické prostředky, takže je šetrný k životnímu prostředí i vám.
Šetrnost: Na rozdíl od drsných čisticích prostředků pára nepoškozuje povrch trouby ani její těsnění.
Efektivita: Pára efektivně změkčuje mastnotu a připálené zbytky, což usnadňuje následné setření nečistot.
Úspora času: Čištění je rychlé a efektivní.
Tento postup vám umožní mít troubu vždy připravenou na další kulinářské výzvy, a to bez námahy a chemie.
Další tip pro ekologickou domácnost:
Jak vyrobit domácí tablety do myčky nádobí?
