bydlení.cz představuje

Keramické nože v moderní kuchyni

Jsou lehké, elegantní a natolik ostré, že si vás rychle získají. Není divu, že keramické nože a škrabky se stávají stále populárnějšími kuchyňskými nástroji. Souvisí to i s faktem, že se v našem jídelníčku přece jen častěji objevuje zelenina, pro jejíž porcování jsou naprosto ideální.

Kliknutím zobrazíte plnou velikost obrázku
bydlinek Příležitost vyzkoušet sadu keramických nožů, které jsou na českém trhu k dostání pod značkou LIFETECH®, měl také náš Bydlínek. Zaujaly ho i designem - mají luxusní vzhled, ale také se velmi dobře drží. O to, jak se jimi krájí zelenina, se Bydlínek zajímal především. Keramické nástroje se totiž od kovových odlišují zejména tím, že zpracovávané potraviny kontaktem s nimi neztrácejí důležité enzymy ani vitaminy, pro které je konzumujeme. Krájení zeleniny keramickým nožem se ale navíc ukázalo jako nadmíru snadné a pohodlné. Ostří do krájeného materiálu rychleji vnikne a nesklouzává, takže práce se Bydlínkovi zdála i mnohem bezpečnější, přestože v něm mimořádně ostrá čepel zpočátku vzbuzovala velký respekt. Snad největšího ocenění se v této zkoušce dostalo nejmenšímu z nožů sady Grand, který se zejména při krájení cibule projevil jako opravdu skvělý pomocník.
Kliknutím zobrazíte plnou velikost obrázku
Bez povšimnutí by neměl zůstat fakt, že po přirozeně přilnavých potravinách jako jsou sýry na keramických čepelích zůstává daleko méně stop než je tomu u běžných kuchyňských nožů. I díky tomu dosáhnete vždy přesných a rovných řezů.

Obecně platí, že proti nožům z oceli jsou keramické nože mnohem tvrdší, nikdy nezrezaví a měly by vydržet ostré po mnoho let každodenního používání. Keramické ostří neabsorbuje chuť ani zápach potravin a výhodou je i fakt, že ovoce i zelenina mají po jejich použití menší tendenci hnědnout.

Tuto zkušenost potvrzují i další uživatelé, kteří měli příležitost vyzkoušet některou ze sad nožů LIFETECH®.
Kliknutím zobrazíte plnou velikost obrázku

"Nože jsem zkoušela na všem možném," napsala nám paní Radka. "Skvěle se s nimi krájí zelenina a ovoce (třeba ovoce na salát se dá nakrájet na malé kostičky a jablko a banán netmavnou). Sýr lze nakrájet na tenké plátky a nelepí se na nůž, dobře se krájí maso i chleba.. Zkoušela jsem i škrabku, kterou normálně neužívám. Brambory okrájí dobře, ovšem stejně dobře je okrájím i malým keramickým nožem (tenoučká slupka)."

 

"Škrabka je výborná," dodává po své zkušenosti paní Jarka. "Celý život jsem se škrabkám vyhýbala a vystačila jsem si s nožem, ale takhle je moc fajn (vyrobila jsem i krásné mrkvové proužky na zdobení, vnučky byly nadšené a s potěšením pokřoupaly víc mrkve než kdykoli jindy)."

"Tyhle nože jsou opravdu pekelně ostré a krájí se jimi výborně," píše pan David. "To, že neničí vitaminy je jistě také výrazná výhoda, člověk si ale musí přece jen zvyknout, že při provozu v kuchyni je nutno zacházet s nimi poněkud opatrněji, pokud je nechce rozbít."

Kliknutím zobrazíte plnou velikost obrázku
Všechny keramické nože LIFETECH® byly navrženy s ohledem na bezpečnost a uživatelský komfort. Rukojeti mají ergonomický tvar a jsou pokryty nově vyvinutým hedvábným nesmáčivým povrchem, který zabraňuje prokluzování i ve vlhkých rukou. A díky tomu, že ostří keramických nožů LIFETECH® je tvořeno zirkoničitou keramikou, která má tvrdost jen o něco málo menší než diamant, vydrží ostré i po několika letech dennodenního používání.

Keramické nože LIFETECH® můžete zakoupit v internetovém obchodě společnosti Lifetech. Momentálně máte výhodnou možnost získat v akci za výhodnou cenu sady Deluxe colour nebo Exclusive, k nim vám prodejce navíc zdarma přidá praktickou škrabku.
I když keramické nože ty klasické zatím zřejmě stoprocentně nenahradí, jsou uživatelsky mimořádně příjemné. Tomu, že máte vždy po ruce profesionálně ostrý nůž, aniž byste se starali o jeho broušení, stejně jako dalším jmenovaným výhodám přivyknete tak snadno, že si práci v kuchyni bez tohoto nástroje brzy nebudete umět představit.
03.04.2009 | PR - redakce BYDLENÍ.CZ
Tweet
Poslat e-mailem | Verze pro tisk
<< Brambory jsou důležitou složkou potravy Ananas tiší žaludeční nevolnosti >>

Související témata

  • Vaření
  • Kuchyně
  • Bydlení.cz představuje
Odebírat
newsletter

Partner sekce

  • LIFETECH s.r.o.

    LIFETECH navrhuje a vyrábí generátory ozonu.

Vaření

  • Co bude dnes k večeři?

    19.05.2023 - Lámete si hlavu, co připravit rodině k večeři? Nechte se inspirovat...

  • Připravte se na sezónu zavařování. Soutěžte o 3 balíčky od značky Labeta

  • Máte kašel? Připravte si sedmikráskový sirup

  • Jarní očista aneb Recepty na chutná zeleninová jídla

  • Překvapte koledníky velikonočními sušenkami

  • >> všechny články

Kuchyně

  • Technistone i letos představil své 3 novinky a chystá další překvapení

    27.02.2023 - Oblast interiérového designu je krásná, živoucí a stylově...

  • Když uzeniny, tak poctivé, doma vyrobené. Ukážeme vám, jak na to

  • Našli jste pod stromečkem výrobník perlivé vody? Máme pro vás tipy, jak ho používat k maximální spokojenosti

  • Připravte si dokonalé čokoládové lanýže s espressem

  • Tříkrálová bábovka. Kdo najde minci?

  • >> všechny články

Magazín

  • Vyhrajte sedací vak Smartdeco
  • Klidná dovolená s chytrým zámkem NUKI Smart Lock
  • Díky tvárnicím Ytong Lambda YQ je v rodinném domě během celého roku příjemné klima
  • Nová Unica: krásné vypínače, rámečky i vychytávky osvěží váš interiér
  • Dětské chytré hodinky - vyplatí se je koupit? Které vybrat?
  • >> všechny články

https://www.bydleni.cz

Menu

  • BYDLENI.CZ
    • Homepage
    • Kontakty
    • Reklama na BYDLENÍ.CZ
    • Redakce
    • O nás
    • ABSTRACT.CZ
  • INTERIÉR
    • Koupelny
    • Kuchyně
    • Ložnice
    • Dětský pokoj
    • Nábytek
    • Osvětlení
    • Stínicí technika
    • Design
    • Domácí spotřebiče
    • Vybavujeme interiér
    • Rady kutilům
    • Poradna
  • STAVBA
    • Rodinné domy
    • Bytové domy
    • Dřevostavby
    • Vytápění
    • Inteligentní domy
    • Architektura
    • Stavební materiály
    • Střechy
    • Okna
    • Dveře
    • Podlahy
    • Elektroinstalace
    • Zateplování
    • Zdravé bydlení
  • NOVÉ BYDLENÍ
    • Nové byty
    • Rodinné domy
    • Financování bydlení
    • Hypoteční úvěry
    • Inteligentní domy
    • seriál: Bydlení v novém
    • Poradna: Na reality s rozumem
  • HOBBY A ZAHRADA
    • Bazény
    • Bydlení v zahradě
    • Květiny
    • Zahradní nábytek
    • Zahradní technika
    • Rady kutilům
    • Vaření
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
    • Investiční bydlení
    • Jarní inspirace
    • Teplo v domě
    • Světy světla
    • Vybavujeme interiér
    • Realizace
    • Bydlení v novém
    • Bydlení v zahradě
    • Vybavujeme moderní koupelnu
    • Vybavujeme kuchyň
    • Další seriály
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • Bydlení.cz
  • Hobby a zahrada
  • Vaření

Stavebnictví

  • Rodinné domy
  • Dřevostavby
  • Stavební materiály
  • Zateplování
  • Podlahy
  • Dveře
  • Okna
  • Realizace

Interiér

  • Kuchyně
  • Koupelny
  • Ložnice
  • Dětský pokoj
  • Nábytek
  • Bytové doplňky
  • Domácí spotřebiče a elektronika
  • Zdravé bydlení

Financování bydlení

  • Investiční bydlení
  • Hypoteční úvěry
  • Stavební spoření

Nové bydlení

  • Developerské projekty
  • Na reality s rozumem
  • Inteligentní domy

Hobby a zahrada

  • Bazény a zastřešení
  • Zahradní architektura
  • Rady kutilům

Architektura, design, styl

Cykly a seriály

  • Vybavujeme interiér
  • Praktická moderní kuchyně
  • Teplo v domě

Bydlínkova kuchařka

Blog

Soutěže

Tržiště zpráv

ABSTRACT.CZ


BYDLENI.CZ Internetový magazín o bydlení a životním stylu. Byty a reality. Katalog firem, produktů a služeb.

REDAKCE BYDLENI.CZ: Kotlářská 5, 602 00 Brno; tel.: 532 154 444; info@bydleni.cz
Provozovatel serveru: ABSTRACT s.r.o.; Kotlářská 5, 602 00 Brno; info@abstract.cz; Tel.: 532 154 444

www.bydleni.cz
  • INTERIÉR
  • STAVBA
  • REALITY
  • HOBBY A ZAHRADA
  • SOUTĚŽE
  • SERIÁLY
  • RECEPTY
  • BLOG
  • PORADNA
  • KONTAKT

© 1999 - 2019 ABSTRACT, s.r.o. a dodavatelé obsahu. ISSN 1214 - 5548
Internetový portál BYDLENÍ.CZ je zdrojem registrovaným pod mezinárodním standardním seriálovým číslem ISSN 1214 - 5548 dodržuje právní předpisy o ochraně osobních údajů. Publikování nebo šíření obsahu serveru nebo jakékoliv části zveřejněného materiálu jakoukoliv formou je bez předchozího písemného souhlasu vydavatele zakázáno.