| Ingredience 1 salátová okurka stejné množství kvašených okurek 1 malý kelímek bílého jogurtu 2 lžíce zakysané smetany špetka pepře sůl kopr |
Postup Nejprve nastrouháme na hrubém struhadle čerstvou salátovou okurku, přebytečnou šťávu z ní slijeme. Potom stejně nastrouháme kvašené okurky, přidáme jogurt a smetanu, osolíme, mírně opepříme, nakonec vmícháme čerstvý nasekaný kopr a před podáváním necháme chvíli uležet v ledničce. |
Autor: Jaroslava Bartošková
Zapojte se také do soutěže receptů, které připomínají léto.V soutěži Léto na talíři můžete vyhrát kuchařku Zdeňka Pohlreicha.
Čtení o okurkách a několik dalších okurkových receptů najdete zde:
Okurky na talíři
Okurky na talíři
